先放入鸡蛋。煮面条具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：面条 200g，番茄酱 适量，鸡蛋 1个，裙带菜 适量。
一、首先使用菜刀把西红柿切块，放一旁备用。
二、然后锅内放入西红柿和水，使用大火煮开。
三、水煮开后磕入鸡蛋，煮一分钟。
四、1分钟后把面条放入锅中，搅拌均匀。
五、面条熟后盛出，撒上裙带菜和番茄酱，拌匀，这样就可以食用了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-05-24
怎么说呢，虽说是鸡蛋面，做法有两种。有人喜欢吃煎鸡蛋，就是油热后打鸡蛋进去，煎熟后盛出来，再爆葱花，然后加水，水开了再下面，面出锅后把鸡蛋放上面就行了。我不喜欢吃这种。还有一种，就是油热了爆葱花，加水，水开下面。面一下锅就打鸡蛋，煮整的吃。我喜欢煮面时加适量的水，等到面熟的时候水就没有多少了，然后再加鸡蛋，鸡蛋下锅后就用筷子搅拌，把鸡蛋打成柳，熟了加点香菜就行了，我喜欢这样吃，自己发明的，像拌面一样，，汤又稠。嘿嘿...看你问先下面还是先下鸡蛋，最后一种你得练练。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-04-14
煮面先放鸡蛋还是面？
都可以。不过先放鸡蛋就会做成荷包蛋，后放蛋就是可以做成溏心蛋。煮面时要注意：
1、下面时要将面缓慢有序的放入，这样面条就不会粘在一起。
2、煮面时要等水烧至沸腾之后再加入面条。
3、煮的时间不能过长，否则会影响口感。
4、还可以加一些青菜、火腿一起煮着食用。
鸡蛋面是最容易煮的一道美食，可以当早餐，午餐，晚餐，也可以当宵夜，而且男女老少都可以吃，喜欢吃，所以学煮饭的话，可以从煮鸡蛋面开始。那么，鸡蛋面该怎么煮呢？是先放鸡蛋还是先放面呢？
记得小时候煮鸡蛋面是最简单的了，把水烧开，把面条放进去。等面条煮得差不多了，就打个鸡蛋进去，煮个三五分钟，鸡蛋差不多熟了，再放葱花，放油盐酱油，就可以起锅了。有人说那样煮不好吃，但是记忆中是非常美味的。
后来学会了番茄鸡蛋面。先把面煮一会，捞出来放到凉水里面冷却着。然后把鸡蛋炒一下，盛起来。再用大蒜炒番茄，炒熟了加水烧开，加面条，烧开后再加鸡蛋，加葱花。
还有一种是炒完番茄的时候把鸡蛋加进去一起炒炒，等鸡蛋入味了再加水煮，再加面。这样的鸡蛋会入味一点，但是就煮得太老了。
还有一种煮法，就是先把番茄鸡蛋汤煮好盛起来，然后再煮面条。等面条煮好后直接放到鸡蛋汤里面，这也是蛮不错的。
最后一种煮法，就是两个锅同时来，一边煮面，一边弄鸡蛋汤。煮好后把面条捞到鸡蛋汤里面就好了。本回答被网友采纳
都可以。不过先放鸡蛋就会做成荷包蛋，后放蛋就是可以做成溏心蛋。煮面时要注意：
1、下面时要将面缓慢有序的放入，这样面条就不会粘在一起。
2、煮面时要等水烧至沸腾之后再加入面条。
3、煮的时间不能过长，否则会影响口感。
4、还可以加一些青菜、火腿一起煮着食用。
鸡蛋面是最容易煮的一道美食，可以当早餐，午餐，晚餐，也可以当宵夜，而且男女老少都可以吃，喜欢吃，所以学煮饭的话，可以从煮鸡蛋面开始。那么，鸡蛋面该怎么煮呢？是先放鸡蛋还是先放面呢？
记得小时候煮鸡蛋面是最简单的了，把水烧开，把面条放进去。等面条煮得差不多了，就打个鸡蛋进去，煮个三五分钟，鸡蛋差不多熟了，再放葱花，放油盐酱油，就可以起锅了。有人说那样煮不好吃，但是记忆中是非常美味的。
后来学会了番茄鸡蛋面。先把面煮一会，捞出来放到凉水里面冷却着。然后把鸡蛋炒一下，盛起来。再用大蒜炒番茄，炒熟了加水烧开，加面条，烧开后再加鸡蛋，加葱花。
还有一种是炒完番茄的时候把鸡蛋加进去一起炒炒，等鸡蛋入味了再加水煮，再加面。这样的鸡蛋会入味一点，但是就煮得太老了。
还有一种煮法，就是先把番茄鸡蛋汤煮好盛起来，然后再煮面条。等面条煮好后直接放到鸡蛋汤里面，这也是蛮不错的。
最后一种煮法，就是两个锅同时来，一边煮面，一边弄鸡蛋汤。煮好后把面条捞到鸡蛋汤里面就好了。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-07-17
先放鸡蛋！但是要掌握好时间，在水快开但是还不翻滚的情况下打入鸡蛋才会成荷包蛋，然后再放面条。
第4个回答 2013-09-17
先放面列
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