如题所述
番茄金针菇肥牛汤
食材:
肥牛卷、番茄、金针菇、蒜末
做法:
1、肥牛焯水备用,番茄切丁,金针菇洗净撕成条。
2、热锅爆香蒜末,加入番茄炒出汁,再倒肥牛炒拌一下。
3、倒入适量清水,加入金针菇煮开。
4、加入一勺蚝油和盐巴,焖煮2分钟即可。