第1个回答 2013-09-18
单配可以用 白萝卜，牛蒡，山药，土豆，西红柿，
多配用西红柿+胡萝卜，西红柿+土豆+洋白菜+洋葱，胡萝卜+芹菜，海带+玉米，当归+黄芪，栗子+笋干
第2个回答 2013-09-18
炖的话，像冬瓜，白萝卜，土豆，海带，另外加香菇或蘑菇。凉拌的话，像黄瓜，木耳，蘑菇，芹菜或笋。凉拌的菜只要你喜欢也可以做炖的，因为不能生吃的菜都需要用热水发过的。
第3个回答 2013-09-18
番茄炖牛肉牛尾都可以，这个味道比较清淡。如果喜欢吃辣有土豆，白萝卜，胡萝卜都是不错的选择。炖的时候可以放点红酒，味道更好哦
第4个回答 2013-09-25
牛肉还是红汤的好吃有味道，所以料一定好吃，个人认为合的土豆炖比较好吃