煮好的银耳汤能在冰箱存放多久？

Question

我经常喝银耳汤，因为每次都是煮一锅，所以喝不了的都放冰箱里，一般都是5天的量。请问这样可以吗？

Answer 1

煮好的银耳汤最好当天吃完，不能隔夜，放冰箱隔夜也不行。
银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少。
不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!

Answer 2

1 银耳汤放冰箱能放多久
大约5~6小时。
银耳汤营养丰富，富含氨基酸、维生素、矿物质等，还含有海藻糖、甘露糖醇等有效成分，是常见的滋补甜品，刚煮好的银耳汤甘甜爽口，最适宜食用，放久了不仅容易滋生细菌，还可能会产生有害物质，一般来说，银耳汤放冰箱冷藏可以保存5~6小时。
银耳汤
2 银耳汤熬多久合适
15~30分钟。
银耳汤是滋补养生佳品，富含多种维生素、矿物质，有较高的营养价值，一般来说，银耳汤炖15~30分钟即可，如果喜欢嫩滑的口感，可以稍微炖久一点，但要注意不宜炖太长时间，以免银耳受热融化，影响银耳汤的口感。
银耳汤
3 银耳汤什么时候喝最好
建议下午喝。
银耳汤中含有多种氨基酸、维生素，还含有锌、钾、钙等矿物质，经常食用可以滋补身体，下午新陈代谢较旺盛，适量食用能为机体补充营养，有提供能量、增强体力的作用。
银耳汤
4 银耳汤多久喝一次比较好
隔2~3天。
银耳汤中含有多种营养物质，富含蛋白质、维生素、钙、锌、铁等成分，有较高的营养价值，建议隔2~3天食用一次，这样既能为身体补充营养，又不会对银耳汤产生厌烦情愫，而且更利于对其他营养物质的吸收。本回答被网友采纳

Answer 3

只要密封做得好，然后你的冰箱分类的比较有条理的话，可以保持3、4天。呵呵，还是建议喝新鲜的。

Answer 4

最多也就能放2天，放长了不新鲜，喝了对身体也不好。

Answer 5

最好马上吃完，不要放冰箱。