海底捞番茄底料可以做什么

Question

如题所述

Answer 1

菌类、肉类、青菜类，海鲜类，喜欢的食材都可以下到里面，方法和材料与普通火锅相同。
材料：西红柿、葱白、生姜、大蒜、糖、盐、番茄酱、各种喜欢的配菜
制作方法：

1、炒锅放食用油烧热，下入葱姜蒜爆香。

2、西红柿去皮切块，下炒锅翻炒均匀。

3、依次下入食用盐、白糖、番茄酱调味炒出汤汁。

4、将炒好的番茄汁倒入升降火锅中，加入适量清水（有高汤更好）。

5、先下入一些不易成熟的食材，大火煮开。

6、然后将其它食材根据涮煮时间自行调配煮制成熟，直接食用即可。