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为什么北京把煎饼叫成“煎饼果子”,为什么要加个果子
如题,谢谢
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推荐答案 2006-04-10
正确的写法应该是“煎饼馃子”,馃就是油炸食品。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条或焦篦(北京叫薄脆)再放点儿葱花抹点儿酱,油条或焦篦就是馃子,所以叫“煎饼馃子”。
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其他回答
第1个回答 2006-04-10
北京叫煎饼的多,天津才叫煎饼馃子。
正确的名字还是煎饼馃子!
第2个回答 2006-04-10
因为里面有类似油条的一片一片脆脆的东西,叫果篦儿,用炸油条的面擀成薄薄的方形,在上面划许多小口,放入油锅炸
正宗的煎饼果子是天津的
第3个回答 2006-04-10
天津才叫煎饼馃子
第4个回答 2006-04-10
正宗的煎饼果子是天津的
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相似回答
煎饼就是
煎饼为什么要叫煎饼果子,果子
二字显得累赘
答:
之所以带有果子,
是因为它裹着油条或者是薄脆
,所以原本叫做“煎饼裹着”,后来由于语言的音变,成了现在的煎饼果子。
煎饼果子为什么叫果子
?
答:
"煎饼果子"之所以称为"果子",
源于其历史渊源和地域文化
。原料多样:煎饼果子是一种由面粉制成的薄饼,通常包裹着多种配料,如蛋饼、油条、蔬菜、肉类等。这些配料的多样性使得整个煎饼果子看起来像是一个包裹了各种"果实"的食物,因此得名"果子"。地域方言:在某些地区,特别是中国北方的一些方言中,将...
煎饼果子
里的果子是
什么
意思?
答:
果子是指煎饼里的那个薄脆
。馃子属于油炸食品。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条(天津,河北大部分地区,山东北部的庆云县乐陵市等地称之为馃子),所以叫“煎饼馃子”。煎饼果子是天津人小吃。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选),腐乳(可选)...
为什么叫煎饼果子
?
答:
"
煎饼果子"这个名称源自中国传统的一种点心
,其特征是表面有一层薄饼,里面夹有各种馅料,如肉、蔬菜、蛋等。"煎饼"是指其外层的薄饼,"果子"是指其夹馅的意思。名称"煎饼果子"也被用来比喻一些含有复杂内涵的事物。煎饼果子 煎饼果子是一种中国传统的点心,其做法如下:馅料准备:准备好所需的馅料,...
煎饼果子为什么叫果子
?
答:
1. "
煎饼果子
"的名称来源于其深厚的历史背景和独特的地域文化。2. 这种食品通常由面粉制成的主食,外层包裹着如鸡蛋、油条、蔬菜和肉类等多种配料。3. 由于其配料的丰富性,整个煎饼果子仿佛是一个集结了各种"果实"的美食,因此得名"果子"。4. 在中国的某些地区,尤其是北方方言中,"果子"一词常用...
煎饼果子里没有
果子,为什么叫煎饼果子
答:
但由于这种搭配非常美味,因此得以保留至今。而对于那些不添加馅料的
煎饼,
也被称为“
煎饼果子
”是因为,在当地人的口中,这种煎饼的口感与带有果子的煎饼极为相似,因此也被称为煎饼果子。总之,无论煎饼果子里是否有
果子,
它都是中国美食文化的一部分,是人们喜爱的早餐之一。
煎饼果子,
直接煎饼不可以呀
,为什么要加上果子
???
答:
煎饼馃子名字的由来:馃
就是油炸食品
。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条或果篦(北京叫薄脆)再放点儿葱花抹点儿酱,油条或焦篦就是馃子,所以叫“煎饼馃子”。煎饼馃子的历史:提起煎饼馃子,不能不提山东的煎饼,正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼馃子。 煎饼馃子在天津已经有了...
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