第2个回答 2020-09-29
西葫芦炒豆腐
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其它工艺
其它口味
较低热量
新手尝试
主料
毛豆腐2块
西葫芦1小个
辅料
调和油适量
食盐适量
鸡粉适量
步骤1

西葫芦一小个,乡下豆付两小块,这种豆付是我们家旁边的小超市新进的品种,很好吃,豆香味很浓,价格也不便宜6.8元一斤,这种豆付做的炸豆付也是相当的美味
步骤2

葫芦切成细丝,豆付也切成条,蒜茸少量
步骤3

炒锅放油先把豆干炒到表面金黄
步骤4

再把豆干推到锅的一边,放入西葫芦丝,
步骤5

炒热后,放入蒜茸,调入盐和鸡粉,便可出锅,这个葫芦丝很容易熟的