烧麦的包法慢动作

Question

如题所述

Answer 1

烧麦的包法如下：

材料：饺子皮、糯米饭。

工具：擀面杖。

1、取一个饺子皮，把上面的面粉稍微抖一下（因为卖的时候上面会有很多面粉）。

2、用擀面杖把皮的边缘擀成这种花边状，不要担心花边的褶皱太多，一会包起来就好看了。

3、取适量的糯米饭，放中间，然后用手的虎口沿着花边处从四周往中间捏紧。

4、捏紧后的烧麦。

5、垫油纸上放烧麦。用喷壶给皮四周喷上水，锅里放入适量的水，烧开后放上烧麦蒸，大概5分钟就可以了，只要饺子皮熟就行。