教你几招煮小米粥，怎么做能让小米更浓稠，味道才香 ？
我们的生活离不了五谷杂粮，所谓五谷杂粮，本身就是农作物的通称。农作物又分多种多样，在农作物中，除开稻米之外，杂粮也被我们普遍食用。特别是杂粮中的小米，小米手机里边富含蛋白质，人体脂肪、维他命等营养元素，拥有健脾养胃、安神助眠等作用；小米手机由于丰富多彩的营养成分被大众掌握，由于芳香口感就被大众钟爱，因此小米手机可能就成为大家日常常吃的农作物之一。
小米手机最常见方式就是小米汤，把小米手机制成小米汤是大家都认为很简单的事情，实际上这其中的“小技巧”有许多。大家在煮小米粥时，无非就是想要煮出它营养成分，蒸出来的味道好；但很多时候大多数人也做不到这种效果。实际上这只毕竟大家并没有掌握煮小米粥的“方法”。不少人在熬粥时，把小米手机清理干净以后，立即放到锅里逐渐煮，实际上这一步就做错！在熬粥时并不是“一步到位”，还有几个关键环节是要考虑的，在每一次煮时用就以下几点，蒸出来的粥一定是粘稠，鲜香的。好啦，啥也不说了，我现在把大伙儿需要注意的问题以下几点分享给大家，我不会的好朋友，一定要仔细“学习培训”一下！
第一：开水入锅
很多小伙伴在这里一步就是不正确的！由于不少人都是直接将小米手机凉水入锅的；实际上煮小米，不可以凉水入锅！假如凉水入锅得话，营养元素便被冷水吸取，随后蒸发出来，导致营养物质的外流。大家应该做的是：等水烧开了以后，然后把小米手机开水入锅，入锅以后开中火慢熬，那样小米手机爱出油，养分都不会外流掉。
第二：滴芝麻油
在煮小米时，里边还记得加两滴芝麻油。在小米手机里边滴芝麻油，能增加小米粥的香气，还可以锁定小米手机里边的营养成分不蒸发，功效特别大。可是这一点是大家比较容易省去的一点。大伙儿之后再煮小米粥时，一定请牢记：“滴两滴麻油”！
第三：在最后开走红
很多小伙伴在煮小米粥时，全程中火慢熬，但是这样是不正确的！要在小米汤邻近起锅以前，把中火变为走红，煮数分钟，那样蒸出来的色调才能是金黄色，也会更加粘稠一点。假如是中小火炖的，色调可能泛白，蒸出来的效果不佳。
煮小米粥，清洗干净立即煮就错了，每天做两步，小米手机更粘稠，味儿才香！我现在简单把煮小米粥正确的全过程分享给大家，你们可以更准确的应用到在实践中。
小米汤正确的做法：
1、把备好小米手机清洗整洁，在锅里加入适量水，水烧开了把小米手机倒入锅里，开中火煮；
2、煮至15min之后，往小米手机里边滴两滴麻油，这样才可以锁定营养成分，让小米汤空出油；
3、直到小米汤要起锅时，把中火变为走红，接着煮3分钟，煮好了以后就可以出锅了。那样蒸出来的小米汤色泽诱人，粘稠甘甜，营养成分丰厚。
好了，以上就是煮小米粥必须掌握的流程和技巧，你们都你学会了吗？懂得了就按这个正确的方式去做吧，确保大伙儿蒸出来的小米汤米油多，粘稠甘甜！