关于温室中的绿色生态臭氧病虫害防治问题

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臭氧在温室蔬菜生产中的应用
杨秀兰,李滨,曲万波,郭贵洋
(大连市农业机械化技术推广站,辽宁大连116021)
摘要:臭氧是一种广谱杀菌剂,对细菌繁殖体、芽孢、病毒等均有灭活作用。低浓度的臭氧能够有效防治温室蔬菜病虫害。阐述臭氧
防治植物病害的原理,简述臭氧生成及灭菌技术在我国农业领域的应用现状,概述臭氧发生装置的选用原则,介绍臭氧在温室蔬
菜生产中的应用情况及影响其灭菌效果的因素。
关键词:臭氧;温室;应用;病害
中图分类号:S436 文献标识码:A 文章编号:1674-1161(2009)04-0099-02
The Application of Ozone in Greenhouse Vegetable Production
YANG Xiulan, LI Bin, QU Wanbo, GUO Guiyang
(Dalian Technology Popularizing Station of Agricultural Mechanization, Dalian Liaoning 116021, China)
Abstracts: This article deals with the fundamentals for using ozone to protect plant disease; the current application situation of ozone
generation technology in agricultural field in China; the selecting principles for ozone generation devices and the applications in greenhouse
vegetable production.
Key words: ozone; greenhouse; application; plant disease
自1840 年发现臭氧以来, 距今已有100 多年的
历史。臭氧是一种广谱杀菌剂,对细菌繁殖体、芽孢、
病毒等均有灭活作用。臭氧能氧化细胞膜、增大细胞
透性,并极易同细菌、真菌、病毒中的蛋白质、氨基酸
发生氧化反应,还能分解细菌的葡萄糖氧化酶、脱氧
氧化酶,破坏细菌的代谢过程,钝化病毒和杀死细菌。
目前,臭氧技术已引起人们的极大关注,并逐渐
成为改造和革新传统农业、促进农业现代化的科学技
术手段之一。
1 臭氧杀菌原理及应用现状
1.1 杀菌原理
臭氧分子式为O3, 一般是通过高压放电激活空
气中的氧气获得的,其自然消失速度快,在几分钟至
几十分钟内就由臭氧还原为氧气。在还原过程中,O3
分解出1 个单原子氧,单原子氧与引起温室植物病害
的细菌、真菌及病毒接触后,氧化其组织蛋白、氨基
酸、硫醣类或低分子量肽以及未饱和脂肪酸,使这类
微生物、病毒的活性降低甚至死亡。
1.2 应用现状
目前, 臭氧生成及臭氧灭菌技术已十分成熟,并
在国外农业领域得到了广泛应用。而我国在这方面的
研究起步较晚:20 世纪70 年代, 我国加入总部设在
加拿大的国际臭氧协会(IOA);20 世纪90 年代,臭氧
技术开始用于农业领域的应用研究;21 世纪初,温室
专用的病害臭氧防治器开始正式推广应用。制约臭氧
在农业上应用的因素主要有以下3 点:1) 一般的臭
氧发生器不具备降湿装备,臭氧发生元件在温室高湿
环境中不产生臭氧。2) 臭氧在有光的温室高湿环境
中与水汽相作用会迅速还原为氧气,失去灭菌消毒的
效力。3) 臭氧的安全性。大多数农业科技工作者以及
大部分环保专家认为臭氧对植物来讲是污染物和有
害的,但多年试验研究表明,即使臭氧质量分数达到
1 mg/m3 且持续20 min,黄瓜、青椒都未见伤害症状,
且防治病害效果良好。臭氧对敏感作物产生危害的临
界质量分数在0.10~0.16 mg/m3 之间, 如果在作物生
长全生育期内持续维持该质量分数,作物将有可能受
害。也就是说,植物受臭氧损害的程度主要取决于臭
氧的质量分数及作用时间。
2 臭氧在温室蔬菜生产中的应用
2.1 臭氧发生装置的选用
市场上的臭氧发生装置[1]种类很多,基本可分为
工频和高频2 种。高频高压臭氧发生器多使用瓷片、
瓷管作为臭氧发生元件,在温室高湿环境中不能正常
收稿日期:2009-05-22
作者简介:杨秀兰(1957—),女,高级工程师,从事农业机械化
技术推广工作。
第4 期总第184 期No.4 Total No.184
2009 年8 月Aug. 2009
农业科技与装备
Agricultural Science&Technology and Equipment
工作,只能将机器装在温室外;工频的臭氧发生器有
板—板、管—管、针—板等多种形式,这类装置抗湿能
力较强,但市场上出售的这类装置并不是为温室高湿
环境以及植物病害防治设计的,若引入温室,高质量
分数臭氧有可能造成植物死亡或因臭氧扩散不好而
达不到防治病害的效果。因此,温室宜选用能防治病
害又不损害植物生长,且能在高湿环境中使用的臭氧
发生装置。
2.2 臭氧对蔬菜病害的防治效果
实践表明,利用温室植物病害臭氧防治器产生的
低质量分数的臭氧,可以防治温室黄瓜、青椒、茄子等
果菜类作物的所有气传病害和大部分土传病害[2]。低
质量分数的臭氧能有效预防黄瓜霜霉病、白粉病、炭
疽病、蔓枯病、花叶病毒的大面积发生,对茄子、菜豆
灰霉病也有预防作用, 且平均综合防效达到78%以
上。其中:对黄瓜灰霉、霜霉病等气传病害的防效为
90%~100%;对黄瓜疫病、蔓枯病等土传病害的防效
为73%~100%; 对茄子灰霉病的防效为94%~100%;
对茄子黄萎病的防效为90%~100%。
在黄瓜生长全生育期使用一定质量分数的臭氧
能够有效预防灰霉病、霜霉病等常见气传病害,其他
病害也极少发生,且黄瓜生长态势旺盛、叶片碧绿、结
果期长、瓜条顺直、瓜香味浓。
在黄瓜生长中期开始使用臭氧防治病害具有特
殊规律:使用初期黄瓜病害显示出增长势头;当机器
运行1 周后,病害发展势头趋于缓和;待12 d 或13 d
后,气传病害开始消失;20 d 后,所有气传病害和部分
土传病害消失,瓜秧开始健壮生长。
除对病害有显著防效外,臭氧对部分虫害也有防
治效果,如对蚜虫的防效在63%~86%之间,但对白粉
虱、红蜘蛛、斑潜蝇无明显防效。将臭氧质量分数提高
至2.4 mg/m3 并作用30 min,白粉虱和红蜘蛛失活。而
斑潜蝇需作用120 min 才会失活,但这样的臭氧浓度
会在几分钟内破坏掉植物叶片的光合系统, 因此,臭
氧只能用于植物病害的防治而不能用于虫害防治。
2.3 影响臭氧防治病害效果的因素
臭氧杀菌要求有一定的浓度和作用时间。用于温
室植物病害防治且又不危害植物生长的臭氧质量分
数为0.12 mg/m3,使用时间应小于20 min。
环境中的温度、湿度、光照等因素对臭氧的杀菌
效果有显著影响。温度愈高,臭氧的杀菌效果愈差。棚
温在30 ℃以上的白天,臭氧灭菌几乎无效。高湿有光
照环境下的防治效果较高湿无光照的差, 由此可见,
臭氧在夜晚及阴天的杀菌效果好。当夜间臭氧质量分
数维持在0.06~0.12 mg/m3 且持续15~30 min 时,植物
全生育期内不会患病。在植物全生育期内每天使用质
量分数为0.2 mg/m3 的臭氧作用10 min, 能有效预防
病害的大面积发生。温室夜间臭氧质量分数保持在
0.06~0.08 mg/m3 时,可有效防治黄瓜的各种病害。
改善臭氧的扩散方式可显著提高其对作物病害
的防治效果, 这与臭氧的比重及扩散方式有直接关
系。实践证明,铺设在1.5~2.5 m 高处的臭氧扩散管对
茄子、青椒等低矮蔬菜病害的防治效果明显好于黄
瓜、甜瓜、豆角等高秧作物。
参考文献
[1] 刘滨疆.温室无公害蔬菜生产保障设备[J].农村实用工程技术,2001(12):9.
[2] 杨宇红,冯兰香,谢丙炎,等.臭氧对蔬菜病害的防治效果[J].中国蔬菜,2004(4):41-42.
农业科技与装备2009 100 年8 月
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第1个回答  2013-09-25
无聊吗?不知道答案能不能别乱盖!装啥玩意呢
第2个回答  2013-09-25
哥们你南邮的吧。。。
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