可以根据塑料制品上的标识来判断。
三角形代表的意思是可回收再利用；而三角里面的数字则代表着不同的高分子材料。
每个编号代表一种塑料材质，可以把它们看作是塑料制品或塑料包装身上的一个“身份证”，由于它们的制作材料不同，在应用中也就有所区别。
1、标号1-PET
标号1的塑料为聚对苯二甲酸乙二醇脂，即PET。PET应用广泛，这主要是PET拥有优良的物理、化学和机械性能，它耐油、耐酸、耐药性较好，气密性及透明度极佳。
PET瓶耐热温度为70摄氏度，只适合装暖饮或冻饮，装开水或加热则易变形，对人体有害的物质也会溶出。并且，研究发现，1号塑料包装容器用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，也就是塑化剂。
因此，PET饮料瓶用完之后就要丢掉，不要再用来做水杯，反复使用装热水，或用来做储物容器盛装其他物品。
2、标号2-HDPE
标号2的塑料是高密度聚乙烯，即HDPE。它是乳白色，有良好的耐热性、耐寒性和耐油性，HDPE薄膜坚韧耐撕。HDPE瓶目前主要用于药品包装，如钙片塑料瓶、普通胶囊塑料瓶等。
HDPE与其他塑料制成复合薄膜，还用于水产品、农产品等食品的包装。作为蒸煮袋，可用来包装豆制品、生面条等。
3、标号3-PVC
标号3 的塑料为聚氯乙烯，即PVC，它色彩鲜艳、耐腐蚀、牢固耐用。它的使用量很大，但对于包装食品来说，PVC却不适合。
由于其在制造过程中添加了增塑剂、抗老化剂来增强其耐热性、韧性和延展性等，PVC这种材质高温时容易产生有毒物质DEHP（塑化剂），有毒物随食物进入人体后，可能引起癌症、新生儿先天缺陷等疾病。
所以，这种材料已极少用来包装食品。如果仍在使用，千万不要让它受热。
4、标号4-LDPE
标号4的塑料包装材质是低密度聚乙烯，即LDPE。它透明度、柔软性好，抗冲击性、耐低温性能也不错，在低温时仍能保持柔软性及化学稳定性。4号塑料大量用于包装。LDPE目前主要用于生产食品的保鲜膜和装食品的塑料袋。
扩展资料：
塑料制品的危害
由于塑料袋大都是用不可再生降解材料生产的，塑料结构稳定，不易被天然微生物菌降解，在自然环境中长期不分离。
因此，对土地有极大的危害，会改变土地的酸碱度，严重污染土壤，影响农作物吸收养分和水分，导致农业减产，影响土地的可持续利用。
而焚烧所产生的有害烟尘和有毒气体，同样也会造成对大气环境造成污染。现在塑料袋已成为了20世纪人类“最糟糕的发明”。
塑料袋回收价值较低，在自然环境中长期不分离。这就意味着废塑料垃圾如不加以回收，将在环境中变成污染物永久存在并不断累积，会对环境造成极大危害。
参考资料来源：人民网——日常使用塑料安全吗？看清塑料制品上的“身份证”
参考资料来源：凤凰网——塑料袋对环境的危害-塑料袋的成分
1号 聚对苯二甲酸乙二醇脂
常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等 。耐热至70℃易变形， 有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳；不要装酒、油等物质
2号 HDPE高密度聚乙烯
常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底，不要循环使用。
3号 PVC 聚氯乙烯
常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81℃.高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用。若装饮品不要购买。
4号 PE 聚乙烯
常见保鲜膜、塑料膜等 。 高温时有有害物质产生，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。 保鲜膜别进微波炉。
5号 PP 聚丙烯
常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒 。熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要注意，有些微波炉餐盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。
6号 PS 聚苯乙烯
常见碗装泡面盒、快餐盒 。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。装酸（如柳橙汁）、碱性物质后，会分解出致癌物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物。别用微波炉煮碗装方便面。
7号 PC其它类
常见水壶、太空杯、 奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒
1号———PET:矿泉水、碳酸饮料瓶
饮料瓶别循环使用装热水
耐热至65℃，耐冷至-20℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对入体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物，对睾丸具有毒性。
因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器乘装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。
2号———HDPE:清洁、沐浴用品
清洁不彻底建议不要循环使用
可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，最好不要循环使用。
3号———PVC:很少用于食品包装
最好不要购买
这种材质高温时容易有有害物质产生，甚至连制造的过程中它都会释放，有毒物随食物进入入体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。
4号———LDPE:保鲜膜、塑料膜等
食物进微波炉撕掉保鲜膜
耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些入体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。
5号———PP:微波炉餐盒、保鲜盒
进微波炉前取掉盖子
因微波炉餐盒一般使用微波炉专用PP(聚丙烯，微波炉专用PP耐高温120℃，耐低温-20℃)，因造价成本，盖子一般不使用专用PP，放入微波炉时，需将把盖子取下方可使用。因各类卡口型保鲜盒大多使用透明PP而非专用PP，一般不能放入微波炉使用。
唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。
6号———PS:碗装泡面盒、快餐盒
别用微波炉煮碗装方便面
又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物(耐温70℃时即释放出)。并且不能用于乘装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质，因为会分解出对入体不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
7号———PC:水壶、水杯、奶瓶
PC胶遇热释双酚A
被大量使用的一种材料，尤其多用于奶瓶中，因为含有双酚A而备受争议。
香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。只是，若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。因此，小心为上，在使用此塑料容器时要格外注意。
相关连接
含“7”的塑料杯首次要用小苏打粉洗
PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水，以免增加双酚A(万一有的话)释放的速度及浓度。如果你的水壶有编号为7，下列方法可降低风险：
●使用时勿加热。
●不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。
●不让水壶在阳光下直射。
●第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘千。因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。
●如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。
●避免反复使用已经老化的塑料器具。
第二种是通过一些物理方法观察。
一般来说颜色越深的塑料毒性越大，因为深颜色的色料一般毒性很大，给塑料染色还有一个很重要的原因就是原料是废塑料，为了掩盖原来的颜色。
第二是闻，只要塑料有异味，不管怎么样绝对不能装食品，异味一般都是在制品中添加助剂，色料等其他附料或残余单体的味道。
第三是摸，装食物的塑料一般摸起来光滑且有光泽，如果手感不光滑，尤其是发粘的一定不能装食物，因为这里面没助剂太多了，多的都无法想象，可能会占五成以上。
接下来简单说一些材料，包装食品一般用PP（聚丙烯）PE（聚乙烯）的，这两个比较安全，超市的保鲜膜一般是PP的，还有家里得热水管也是PP，因为要保证无毒。一般能装热水的塑料杯子用PC（聚碳酸酯）但光盘也用这个，小心废料回炉。下水管一般PVC没大碍。