有种菜是炸的茄子条甜甜辣辣的很酥很脆叫什么名字

有种菜是炸的茄子条甜甜辣辣的很酥很脆叫什么名字

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第1个回答 2013-08-26

鱼香茄条吧

第2个回答 2013-08-21

油炸茄子条【我们是这么叫的】

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在河南上学时,有种菜是茄子炒的,但是感觉像茄子外有点脆,像面粉先洒...答：烧茄子，确实是叫这个名字，但和网上说的那个不同

西红柿烧茄子(也叫烧双茄)的常见做法?答：西红柿烧茄子的营养价值非常高，具体的烹饪方法也没有很难，具体如下：第1步就是要选择新鲜的西红柿和茄子，把它们清洗干净之后，均匀的切成块状。第2步，茄子可以提前用少许盐水，进行浸泡一下，这样煮起来会更好吃。第3步下热油锅，把茄子和西红柿一起放进去，大火翻炒至两面金黄香味飘出。最后第4...

长春十大名吃有哪些?答：溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。溜肉段做法简单，主要是将裹浆炸好的肉段，再放入调好的酱汁中滑炒，裹上滋味即可。5、白肉酸菜血肠白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各...

...很长一条,裹了红色酱汁,吃起来像肉,口感是酥肉类的叫什么名字答：糖醋里脊，我也喜欢吃！

吃过一种菜是什么茄子 有很多花椒 叫什么菜???答：放一半盐,加水开始烧(香菇也是这个时候放进去的).步骤三:水快烧干的时候,放青红辣椒和洋葱,轻轻翻炒几下.另一半盐这个时候放了.步骤四:用小碗调芡水:鸡精,淀粉,水.也是画圈一样洒锅里,快速起锅.总结:味道很好吃,香而不辣适合全家的口味.可是和人家东北菜馆的烧茄子味道不是一路~~~反正,吃得...

一种菜的做法答：油糊茄子并不是要把茄子炒成糊的，而是烹饪后会使茄子软烂。茄子富含铁，硒等微量元素，以及纤维素。冬天里烧一道软烂的油糊茄子，可以搭配大米来吃，对于牙齿不太好的老年人是很好的；而且又比红烧茄子综合更多油脂，含热量更高，冬天吃了增加体力，对于上班族也很适合的。

求各种茄子做法答：咸鱼茄子的做法二：1、首先要选茄子。茄子要坠手，握在手里沉甸甸的，感觉到有份量。然后看色泽，紫色中透着光亮的红色。用水洗茄子，然后下刀切段，茄子长就切成三段;茄子短就切成两段。你想用什么方法就用什么方法，反正茄子要切成小尾指粗的条，最好不要去皮。2、用一个大盆，这样裹生粉不会搞...

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有一种菜硬邦邦的，外表绿色，沉沉的，像茄子形状，是什么菜啊？

有种菜，绿色的，长的像茄子形状，很硬，切开中间是空的，很多白...