摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异，影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书，一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量，男性则需要1980～2340卡路里的热量。
其中，蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%；碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。
此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
扩展资料：
一般来说，成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能量来保持体温，心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
人类生存需要能量，并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。1克碳水化合物含4卡路里，1克蛋白质含4卡路里，1克脂肪含9卡路里。
食物一般由这三种物质组成。因此只要知道食物中这三种物质的含量，就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。
人体基础代谢的需要基本热量 简单算法：
女子 ： 基本热量（大卡）= 体重(斤） x 9
男子 ： 基本热量（大卡）= 体重(斤） x 10
参考资料：卡路里_百度百科
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第1个回答 推荐于2019-07-06
人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。
人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 ， 一般而 言，如果以一个60公斤标准体重的人，在休息状态时 ， 一天需1500-1600大卡；如果是中等活动量，一天需1800- 2000 大卡 。
但是人体有一个很奇妙的现象，当我们食物的摄取热量不 足时，人体本身会制造热量，此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解，肝醣分解产生葡萄糖，一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ，而脂肪分解产生脂肪酸及甘油，甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用，而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone)，供细胞(包括神经组织)利用。
因此，当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者)，脂肪组织就是一个内在的能量来源，可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量，但一般而言，一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。
大卡，也被记做大写字母C,最常见于食品标注，相当于在一个标准大气压下，将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量，1大卡＝4.185焦耳，小卡，也被记做cal,较多见于科研文档中，1000小卡＝1大卡
我们常说每餐要吃多少卡路里，究竟你每日需要多少卡路里呢？
你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里，以下便是计算方式：
男：[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量
女：[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量
一般人的活动量由1.1 - 1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。
例如：身高156cm，体重46kg的18岁女性，每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|
卡路里和基础代谢消耗
一般来说，成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能来保持体温，心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
卡路里和减肥
控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法，也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单，当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗，人体就会调用其内存储的糖类和脂肪，当脂肪被分解并为身体提供能量时，减肥过程就开始了。要注意的是，一些医师指出，对卡路里摄入的控制应该循序渐进，以保证人体能够漫漫适应，同时每天摄入的卡路里一般以不少于800大卡为宜，否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况，通常会造成头晕、乏力的状况，而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。
一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里，运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例：（其中每克脂肪含热量9卡路里；每克碳水化合物含热量4卡路里；每克蛋白质含热量4卡路里）
脂肪低于65克585卡路里低于30%
碳水化合物300克 1200卡路里 60%
蛋白质47克188卡路里9.4%
其他27卡路里 2.6%
控制脂肪摄入量
脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪，饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量；而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪；玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。专家建议的每日脂肪摄取量是65克，相当于烟盒大小的一块肉。
补充适量的维生素
蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质，是补充身体能量必不可少的东西。如你每日食用6-11份的碳水化合物（每一份相当于一片面包），那么你至少要食用3-5份蔬菜（每一份当于一盆生菜）和2-4份水果（每一份相当于一只中等大小的苹果）。本回答被网友采纳
人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 ， 一般而 言，如果以一个60公斤标准体重的人，在休息状态时 ， 一天需1500-1600大卡；如果是中等活动量，一天需1800- 2000 大卡 。
但是人体有一个很奇妙的现象，当我们食物的摄取热量不 足时，人体本身会制造热量，此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解，肝醣分解产生葡萄糖，一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ，而脂肪分解产生脂肪酸及甘油，甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用，而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone)，供细胞(包括神经组织)利用。
因此，当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者)，脂肪组织就是一个内在的能量来源，可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量，但一般而言，一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。
大卡，也被记做大写字母C,最常见于食品标注，相当于在一个标准大气压下，将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量，1大卡＝4.185焦耳，小卡，也被记做cal,较多见于科研文档中，1000小卡＝1大卡
我们常说每餐要吃多少卡路里，究竟你每日需要多少卡路里呢？
你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里，以下便是计算方式：
男：[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量
女：[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量
一般人的活动量由1.1 - 1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。
例如：身高156cm，体重46kg的18岁女性，每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|
卡路里和基础代谢消耗
一般来说，成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能来保持体温，心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
卡路里和减肥
控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法，也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单，当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗，人体就会调用其内存储的糖类和脂肪，当脂肪被分解并为身体提供能量时，减肥过程就开始了。要注意的是，一些医师指出，对卡路里摄入的控制应该循序渐进，以保证人体能够漫漫适应，同时每天摄入的卡路里一般以不少于800大卡为宜，否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况，通常会造成头晕、乏力的状况，而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。
一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里，运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例：（其中每克脂肪含热量9卡路里；每克碳水化合物含热量4卡路里；每克蛋白质含热量4卡路里）
脂肪低于65克585卡路里低于30%
碳水化合物300克 1200卡路里 60%
蛋白质47克188卡路里9.4%
其他27卡路里 2.6%
控制脂肪摄入量
脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪，饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量；而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪；玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。专家建议的每日脂肪摄取量是65克，相当于烟盒大小的一块肉。
补充适量的维生素
蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质，是补充身体能量必不可少的东西。如你每日食用6-11份的碳水化合物（每一份相当于一片面包），那么你至少要食用3-5份蔬菜（每一份当于一盆生菜）和2-4份水果（每一份相当于一只中等大小的苹果）。本回答被网友采纳
第2个回答 推荐于2019-05-20
6-14岁的学龄儿童
1700-2400卡。
建议营养食谱：
早餐：50克饼干+250克纯牛奶+10克白糖 330-440卡。中午茶：50克馅饼 110-220卡。午餐：250克烤馅饼+150克土豆+150克香蕉 770-880卡。下午茶：80克冰激凌 110-220卡。晚餐：蔬菜汤+30克米饭+100克煎鸡蛋+果冻 660-770卡。
15-20岁的青少年
2400-2900卡。
建议营养食谱：
早餐：麦片+2勺蜂蜜+面包+200克橙汁 540-675卡。中午茶：50克夹肉面包 135-270卡。午餐： 100克米饭或面条+200克热菜+350cc果汁 800~950卡。下午茶：100克水果冰激凌 135-270卡。晚餐：200克牛肉+100克蔬菜+80克面包+一个香蕉 800-950卡。
20-50岁的成年人
2100-2700卡。
建议营养食谱：
早餐：200克脱脂奶+50克涂有果酱的面包+100cc果汁 360-480卡。中午茶：180克香蕉 120卡。午餐： 350克加入菜的米饭或面条+果盘+加入一茶匙白糖的咖啡 840-960卡。下午茶：1杯茶+30克饼干120卡。晚餐：200克牛肉+蔬菜+80克面包+300克牛奶+1个橙子 720-840卡。
50岁以上的中老年人
2300卡。
建议营养食谱：
早餐：200克脱脂奶或麦片+1 茶匙白糖+20-50克面包干+1杯酸奶 255-340卡。中午茶：1个苹果或梨 85卡。午餐： 蔬菜汤+40克米饭或面条+300克鲜奶+50克面包 595-680卡。下午茶：1杯酸奶+1杯橙汁85卡。晚餐：200克鲈鱼+200克热菜+40克面包510-595卡。
活动类型 活动能量消耗量(千卡/分钟)
睡眠或休息 1.0
安静坐着 1.4
步行(每小时5公里，不负重) 3.7
步行(每小时5公里，负重10公斤) 4.0
办公室工作 1.8
实验室工作 2.3
烹调 2.1
轻度清洁工作 3.1
中度清洁工作(擦窗等) 4.3
轻微活动(台球、高尔夫球等) 2.5～5.0
中度活动(划船、跳舞、游泳等) 5.0～7.5
重度活动(足球等) 7.5以上
不同活动消耗90千卡所需时间
活动项目 时间（分钟）
睡眠 80
步行、跳舞、游泳 18～30
坐、写字、手工缝纫 50
体操、购物、上下楼 25
电动打字 45
熨衣、打高尔夫球 25
弹钢琴、剪裁、打台球 40
骑自行车 15～25
办公室工作 35
打乒乓球、排球 20
铺床、扫地 30
打羽毛球、网球 15
烹饪、机器缝纫 30
长跑、爬山、打篮球、踢足球 10
运动 消耗
午睡 48
看电影 66
看电视 72
office工作 76
开车 82
念书 88
逛街 110
插花 114
洗衣服 114
烫衣服 120
遛狗 130
洗碗 136
泡澡 168
购物 180
骑脚踏车 184
打高尔夫球 186
打扫 228
郊游 240
跳有氧运动 252
慢走 255
健身操 300
体能训练 300
跳舞 300
打网球 352
滑雪 354
仰卧起坐 432
跳绳 448
打拳 450
爬楼梯 480
快走 555
慢跑 655
快跑 700
游泳 1036
活动 kcal/kg/h
静卧 1.1
编织、进食、朗读、缝纫、使用电动缝衣机、静坐写字 1.4
站立休息 1.5
削果皮、立正、脚踏缝衣机、拉弦琴、玩小提琴 1.6
穿衣、脱衣、织毛衣 1.7
弹钢琴、大声唱歌 1.8
裁衣、开汽车 1.9
洗碗、熨衣服、打字、作鞋 2
洗地 2.2
玩低音大提琴、洗衣服 2.3
扫地、骑马走路 2.4
弹乐器、油漆家俱 2.5
扫地毯 2.6
走路（每小时4Km）、弹琴 3
木工（重工作） 3.3
骑马（跳跃） 7.7
赛跑 8
击剑 8.3
赛车（自由车） 8.6
游泳（每小时3.2Km） 8.9
兢走（每小时8.5Km） 10.3
拳击 12.4
划船比赛 17
下楼梯（15阶）0.012kcal/kg
上楼梯（15阶）0.036kcal/kg
kj/min
睡眠 2.7
午睡 3.2
看电影视 3.4
听课 3.4
自习 3.5
坐着休息 3.6
看书 3.6
站着休息 4
开会 4.3
洗脸刷牙 4.5
坐着说话 4.6
写字 4.7
站着说话 5
吃饭 5
散步 6.2
穿脱衣 7
整理书信 7.5
擦窗 8.3
整理床 8.9
站立洗衣 8.9
整理家务 8.9
唱歌 9.3
走路 11.3
扫地 11.4
广播体操 11.6
拖地板 11.7
健身操 12.3
自行车 12.6
跳舞 13
排球 13.7
乒乓球 14.2
慢跑 15.7
上下楼梯 18.6
篮球 19
剧烈跑步 23.6
种类热量68kg/1h(一个68kg人每小时所消耗的卡路里)
爬楼梯一千五百级(不计时)250卡
慢走(一小时四公里)255卡
快走(一小时八公里)555卡
慢跑(一小时九公里)655卡
快跑(一小时十二公里)700卡
游泳(一小时三公里)550卡
桌球300卡
单车(一小时九公里)245卡
(一小时十六公里)415卡
(一小时二十一公里)655卡
有氧运动(轻度)275卡
(中度)350卡
舞池跳舞300卡
健身操300卡
走步机(一小时六公里)345卡
轮式溜冰350卡
网球425卡
跳绳660卡
爬梯机680卡
郊外滑雪(一小时八公里)600卡本回答被网友采纳
1700-2400卡。
建议营养食谱：
早餐：50克饼干+250克纯牛奶+10克白糖 330-440卡。中午茶：50克馅饼 110-220卡。午餐：250克烤馅饼+150克土豆+150克香蕉 770-880卡。下午茶：80克冰激凌 110-220卡。晚餐：蔬菜汤+30克米饭+100克煎鸡蛋+果冻 660-770卡。
15-20岁的青少年
2400-2900卡。
建议营养食谱：
早餐：麦片+2勺蜂蜜+面包+200克橙汁 540-675卡。中午茶：50克夹肉面包 135-270卡。午餐： 100克米饭或面条+200克热菜+350cc果汁 800~950卡。下午茶：100克水果冰激凌 135-270卡。晚餐：200克牛肉+100克蔬菜+80克面包+一个香蕉 800-950卡。
20-50岁的成年人
2100-2700卡。
建议营养食谱：
早餐：200克脱脂奶+50克涂有果酱的面包+100cc果汁 360-480卡。中午茶：180克香蕉 120卡。午餐： 350克加入菜的米饭或面条+果盘+加入一茶匙白糖的咖啡 840-960卡。下午茶：1杯茶+30克饼干120卡。晚餐：200克牛肉+蔬菜+80克面包+300克牛奶+1个橙子 720-840卡。
50岁以上的中老年人
2300卡。
建议营养食谱：
早餐：200克脱脂奶或麦片+1 茶匙白糖+20-50克面包干+1杯酸奶 255-340卡。中午茶：1个苹果或梨 85卡。午餐： 蔬菜汤+40克米饭或面条+300克鲜奶+50克面包 595-680卡。下午茶：1杯酸奶+1杯橙汁85卡。晚餐：200克鲈鱼+200克热菜+40克面包510-595卡。
活动类型 活动能量消耗量(千卡/分钟)
睡眠或休息 1.0
安静坐着 1.4
步行(每小时5公里，不负重) 3.7
步行(每小时5公里，负重10公斤) 4.0
办公室工作 1.8
实验室工作 2.3
烹调 2.1
轻度清洁工作 3.1
中度清洁工作(擦窗等) 4.3
轻微活动(台球、高尔夫球等) 2.5～5.0
中度活动(划船、跳舞、游泳等) 5.0～7.5
重度活动(足球等) 7.5以上
不同活动消耗90千卡所需时间
活动项目 时间（分钟）
睡眠 80
步行、跳舞、游泳 18～30
坐、写字、手工缝纫 50
体操、购物、上下楼 25
电动打字 45
熨衣、打高尔夫球 25
弹钢琴、剪裁、打台球 40
骑自行车 15～25
办公室工作 35
打乒乓球、排球 20
铺床、扫地 30
打羽毛球、网球 15
烹饪、机器缝纫 30
长跑、爬山、打篮球、踢足球 10
运动 消耗
午睡 48
看电影 66
看电视 72
office工作 76
开车 82
念书 88
逛街 110
插花 114
洗衣服 114
烫衣服 120
遛狗 130
洗碗 136
泡澡 168
购物 180
骑脚踏车 184
打高尔夫球 186
打扫 228
郊游 240
跳有氧运动 252
慢走 255
健身操 300
体能训练 300
跳舞 300
打网球 352
滑雪 354
仰卧起坐 432
跳绳 448
打拳 450
爬楼梯 480
快走 555
慢跑 655
快跑 700
游泳 1036
活动 kcal/kg/h
静卧 1.1
编织、进食、朗读、缝纫、使用电动缝衣机、静坐写字 1.4
站立休息 1.5
削果皮、立正、脚踏缝衣机、拉弦琴、玩小提琴 1.6
穿衣、脱衣、织毛衣 1.7
弹钢琴、大声唱歌 1.8
裁衣、开汽车 1.9
洗碗、熨衣服、打字、作鞋 2
洗地 2.2
玩低音大提琴、洗衣服 2.3
扫地、骑马走路 2.4
弹乐器、油漆家俱 2.5
扫地毯 2.6
走路（每小时4Km）、弹琴 3
木工（重工作） 3.3
骑马（跳跃） 7.7
赛跑 8
击剑 8.3
赛车（自由车） 8.6
游泳（每小时3.2Km） 8.9
兢走（每小时8.5Km） 10.3
拳击 12.4
划船比赛 17
下楼梯（15阶）0.012kcal/kg
上楼梯（15阶）0.036kcal/kg
kj/min
睡眠 2.7
午睡 3.2
看电影视 3.4
听课 3.4
自习 3.5
坐着休息 3.6
看书 3.6
站着休息 4
开会 4.3
洗脸刷牙 4.5
坐着说话 4.6
写字 4.7
站着说话 5
吃饭 5
散步 6.2
穿脱衣 7
整理书信 7.5
擦窗 8.3
整理床 8.9
站立洗衣 8.9
整理家务 8.9
唱歌 9.3
走路 11.3
扫地 11.4
广播体操 11.6
拖地板 11.7
健身操 12.3
自行车 12.6
跳舞 13
排球 13.7
乒乓球 14.2
慢跑 15.7
上下楼梯 18.6
篮球 19
剧烈跑步 23.6
种类热量68kg/1h(一个68kg人每小时所消耗的卡路里)
爬楼梯一千五百级(不计时)250卡
慢走(一小时四公里)255卡
快走(一小时八公里)555卡
慢跑(一小时九公里)655卡
快跑(一小时十二公里)700卡
游泳(一小时三公里)550卡
桌球300卡
单车(一小时九公里)245卡
(一小时十六公里)415卡
(一小时二十一公里)655卡
有氧运动(轻度)275卡
(中度)350卡
舞池跳舞300卡
健身操300卡
走步机(一小时六公里)345卡
轮式溜冰350卡
网球425卡
跳绳660卡
爬梯机680卡
郊外滑雪(一小时八公里)600卡本回答被网友采纳
第3个回答 2017-12-27
一个人在静止状态下的基础代谢，男性在1400-1800大卡，女性在1000-1400大卡，根据年龄身高体重会有一些波动。另外，日常活动也会消耗一些。综合来说，一个人一天，男性大约消耗2600大卡，女性大约消耗2200大卡。如果有进行运动，根据运动消耗自己加。
如果摄取的热量大于消耗，就会胖。反过来就会瘦。
如果摄取的热量大于消耗，就会胖。反过来就会瘦。
第4个回答 2013-08-16
正常天天需要的热卡数量一般在2000至3500卡之间，计算起来比较麻烦。您假如想要算的话，可以买本营养学的工具书参考一下。具体算法大致是这样的：第一步，统计你一天中参加各种活动的时间，比如：睡眠、走路、脑力工作、体力工作（含工作强度）等等，分得很细的，记录每项活动多长时间。第二步，查表，根据每项活动平均消耗的热卡数和每项活动的时间，还要结合你自己的体重、年龄等因素，最后计算出天天消耗的热卡值。第三步，查表，按照每种食物所含单位热卡值制定食谱，使天天摄入的热卡数与天天消耗的热卡数平衡，就可以保证不增减体重；假如要减肥，那就要在此基础上减少。举例来说，假如天天进食的热卡比消耗的热卡少900卡（当然这减少得比较大，只是为了计算方便），那就意味着这900卡热量缺口要通过消耗你身上的脂肪来弥补，一克脂肪燃烧可以提供9卡热量，那900卡就要消耗100克脂肪。像这样一天减少100克脂肪，十天就可以减少1000克，就是1公斤，100天就是10公斤。此外，还有一种按劳动强度和体重大概计算所需热卡的办法，不那么正确，但较好把握。建议你买本书营养学教材，里面有具体的介绍。
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