姜汤里可以不放红糖而放冰糖吗？

Question

如题所述

Answer 1

不可以。

红糖:性温，有补益作用。红糖在生活中应用广泛。比如说着凉了、痛经都可以煲些姜糖水来喝，这时一定要用红糖。调治严重风寒感冒的小方法，就是生姜加上葱白连须和陈皮一起煮，最后也是加红糖。一般不用冰糖，因为冰糖性凉，调治风寒感冒的时候，要驱寒，如果用了冰糖，就等于把药的温性抵消了。

红糖不是女性的专用品，体虚的人、老年人吃红糖都有补益的作用。红糖营养丰富，且含糖量低，在白糖、红糖、冰糖中，如果你用同样的量，红糖的糖分是最少的。因为它是初榨出来的糖，矿物质和维生素含量高达5%，是所有糖类中含量最高的。

扩展资料:

姜糖水是用姜、红糖制作的一道甜品。姜的营养成分和葱蒜相似，同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质，并含有植物抗菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。

感冒的时候，可以切三片姜加两碗可乐放在玻璃壶或陶瓷壶中煮剩一碗（可乐中有碳酸，最好不用不锈钢之类的金属壶煮），再给患者喝，效果不错的。

鼻塞的时候与呕吐后，切几片姜煮水喝，可以通鼻子，效果很好。可以试试。

参考资料来源：百度百科---姜糖水

Answer 2

可以的
冰糖可以增加甜度，它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料。
冰糖是个很好的搭配，是对体虚的人群很好的补充，可以在姜汤中除了加冰糖外，还可以加一点当归，是不错的选择，应该在姜汤煮快完成时候加冰糖，否则冰糖加热过久容易导致营养成分的损失。

Answer 3

可以，但一般都是放红糖的，冰糖效果没那么好

Answer 4

可以,放红糖比较好，红糖补血。

Answer 5

如果感冒了建议用红糖，可以促进血液循环，发汗排毒。 红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。冰糖性味：味甘、性平、入肺脾经。具主治肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血的作用。