请问煮熟的腊肠能真空包装吗

煮熟的腊肠能真空包装吗,包装后能保存多久,请做过的和知道的朋友帮忙详解一下先谢谢了,我想建腊肠厂

第1个回答  2013-08-27
当然可以,但要凉凉,里面最好能加上防腐剂,真空包装后估计能放1个月左右。追问

谢谢你的回答,请问这能叫做休闲腊肠吗?呵呵我想建厂

追答

当然可以,前期要做好产品试生产

追问

一个月时间太短了,请问怎样才能延长时间呢?最好能半年往上

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