茶叶蛋（超简单）的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

1.
鸡蛋10个洗净，放入锅里加水没过鸡蛋烧开。

2.
煮熟的鸡蛋取出，锅里烧开的水不要倒掉。鸡蛋把壳轻轻敲碎之后放入凉水里剥皮，这样剥出的鸡蛋很完整。

3.
刚才锅里烧开的水，加入1大勺老抽，半勺盐搅拌好。

4.
搅拌好之后把鸡蛋放进去，再放进去一小撮的茶叶。我放的是绿茶。家里没有茶叶的，可放茶包，也一样。

5.
大概煮5分钟之后关火倒出。

6.
要想更入味，可在鸡蛋的顶部用竹签插一下，浸泡过夜。（如图，还可以当兔子的嘴巴）

7.
正面照，我用番茄皮剪成圆形当兔眼睛。

8.
鸡蛋兔宝宝的侧面照。o(∩_∩)o ..

9.
来个一对的！妈妈们可以这么做，孩子一定会喜欢上吃鸡蛋。

Answer 2

茶叶蛋的做法
1.
准备好茶叶和香料
2.
把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，我用的煮蛋器很方便）
3.
鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹
4.
锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸
5.
汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮
6.
盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了

Answer 3

材料
蛋10个，红茶叶2大匙，卤包1包，酱油1/2杯
做法
1.将蛋放入水中煮至蛋白凝固即可(约5分钟)，取出后泡冷水，再用汤匙或筷子轻将蛋壳敲压出裂痕备用。
2.锅中加水2000㏄，放入红茶叶、卤包、酱油以及作法1的蛋，以小火慢煮约30分钟，熄火后浸泡至入味即可。

Answer 4

用料  

鸡蛋    15个    

茶叶    两把    

八角    两粒    

香叶    4片左右    

桂皮    一小根（掰开）    

白糖（不要省略~）    一小勺    

盐    两小勺（酌情）    

鸡精    一小勺    

水    没过鸡蛋    

生抽    适量    

老抽    适量    

超好吃的茶叶蛋的做法  

鸡蛋洗白白



放入锅中，煮熟，我煮了七分钟。
捞出来过凉水，把皮敲碎。



转移到电饭锅，加入所有调料
（画面莫名有种美感=_=）
按下煮粥键（默认一小时），交给电饭煲君即可啦！
煮制期间可以尝一下汤，偏咸一点最好哦！



完事儿之后别急着吃，泡一夜入味最好~

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