我想知道丁香鱼罐头的做法麻烦你了

如题所述

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推荐答案 2013-08-24

1.空心菜去除老茎，洗净后备用2.准备丁香鱼罐头3.将空心菜稍微沥下水分，切段4.锅内加适量食用油，爆香蒜碎5.加入切段的空心菜翻炒6.待空心菜变色，加入10g的丁香鱼继续翻炒，最后加点盐，鸡精调料即可出锅

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第1个回答 2013-08-24

你可以买福建的画马石的丁香鱼，可以直接买，就不用自己制作啦

你可以到淘宝买eatgoo闽南特产，里面有

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丁香鱼罐头如何制作答：做法：1、丁香鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量；2、鱼去内脏去鳞洗净（大的可切成5-6厘米一段）；3、鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆；4、把炸好的鱼条放入碗里，鱼面上铺上一层豆豉后，然后放入高压锅内蒸十分钟左右即可。

小丁香鱼罐头的做法答：1、鱼的加工：①剖鱼去鳞、去翅、去头、开肚将鱼内藏清除；②腌制将鱼肉加入盐拌匀，鱼∶盐＝100∶5，腌制时，在鱼上加压去水，鱼∶压力＝1∶1．1，加压去水4小时；③洗盐清洗鱼肉表面的盐；④、油炸将油加热到170℃左右，将鱼放入油中10～30分钟，炸至干湿度32％～36％，捞出晾放；在常...

小丁香鱼罐头的做法答：1％谷氨酸钠和1％柱候酱混合均匀、腌制的蒜瓣切片或将腌制的蒜瓣捣成蒜泥，加压去水4小时，浸入浸味液中、杀菌，即制成浸味即制成浸味液；②或选用油炸蒜瓣、鲜蒜瓣切片或鲜蒜瓣捣成的鲜蒜泥、豆豉和鱼罐头的制作方法、去翅；

画马石丁香鱼罐头跟小香鱼是不是一样的答：做法教程：将鱼洗干净，沥干水分，抓入盐和大蒜粉将鱼腌十分钟小鱼沾鸡蛋液，再裹面粉，入油锅小火炸成金黄色。捞出，沥干多余的油。小火热锅，融化黄油，将其余主料切小丁放入锅内翻炒出香味。最后挤入柠檬汁，拌匀。将炒好的香料浇在炸鱼上。上桌时加上两片新鲜柠檬。吃的时候淋上鲜柠檬汁...

丁香鱼拌苦菊的做法如何做丁香鱼拌苦菊答：1、用料：苦菊两棵、丁香鱼罐头一罐、醋适量、酱油适量、鸡精适量、白糖适量。2、两棵苦菊，去根，洗净，切小段，放到容器中。3、将一罐丁香鱼罐头倒入切好的苦菊中。4、放入醋，酱油，糖，鸡精拌匀，就完成啦。

生活小常识:丁香鱼的做法 丁香鱼的营养价值答：画马石丁香鱼 海鲜罐头食品价格是6元丁香鱼养殖 1.场地选择：丁香鱼喜清新水质，适宜生长的水温为16℃～26℃，当水温超过28℃时易诱发大量死亡。因此，应选择靠近山泉溪流的场地建池，也可在水库附近建池。夏季高温时，可抽取水库底层水经增氧后注入养殖池。2.池塘建造：丁香鱼养殖池最好为圆形或...

介绍下丁香鱼佃煮怎样做好吃呢?答：具体做法如下：将苦菊清洗干净，然后切成小段，装入汤盆里面，加1茶匙食盐，搅拌均匀，再放入丁香鱼罐头，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，然后搅拌均匀即可盛出装盘！做法4：丁香鱼蛋炒饭准备食材如下：剩饭1汤碗，鸡蛋2个，丁香鱼50克，小米椒1个，大蒜3瓣，食盐1...

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