电视剧《倚天屠龙记》里蒙古公主指的是汝阳王之女绍敏郡主赵敏，她是《倚天屠龙记》的第一女主角，本名敏敏特穆尔，美丽明艳、直率豪爽，敢爱敢恨，对张无忌一往情深。电视剧《倚天屠龙记》电视剧历年来有很多版本，因此蒙古公主赵敏扮演者也有很多，以下举例经典的版本。
1、最新的版本是2009年邓超版的《倚天屠龙记》，其中蒙古公主赵敏的扮演者是安以轩。安以轩，台湾女演员，毕业于台湾观光学院；2000年，在偶像剧《麻辣鲜师》里饰演唐可伶出道；2004年，因主演偶像剧《斗鱼》中的裴语燕而受到关注；2005年，与胡歌、刘亦菲等联袂主演《仙剑奇侠传》饰演林月如而被内地观众熟识，其后在内地发展出演了很多的影视剧；2017年，在微博宣告和陈荣炼的婚讯，将在夏威夷举行婚礼。
2、让人印象最深刻的版本是2003年苏有朋版的《倚天屠龙记》，无论是苏有朋的张无忌、贾静雯的赵敏还是高圆圆的周芷若都堪称经典，其中蒙古公主赵敏的扮演者是贾静雯。贾静雯，祖籍天津，出生于台北；1990年，16岁被星探发现拍了爱之味妞妞甜八宝广告而出道；同年，出演了个人的首部电视剧作品《佳家福》；2001年，贾静雯将演艺事业重心转向内地市场，与陈道明、黄晓明合作主演的历史传奇剧《大汉天子》；2002年，因在古装武侠剧《倚天屠龙记》中饰演女主角赵敏而在内地赢得了更多的喜爱与关注；2004年，因结婚生女等个人原因演艺活动有所减少。
3、其次2001年香港无线电视出品的吴启华版《倚天屠龙记》也很熟悉，其中蒙古公主赵敏的扮演者是黎姿。黎姿，出生于香港，曾是TVB旗下女艺人；1985年，14岁黎姿客串电影《开心鬼放暑假》而正式出道；1986年，首次在电影中担任主角出演《飞跃羚羊》；1995年，与TVB约满回归影坛，在《古惑仔》系列电影中饰演陈浩南女友细细粒，5年间共拍摄11部电影；1999年，重返TVB出演了电视剧《倚天屠龙记》中赵敏一角，该剧于2001年首播；2008年10月20日，宣布全面退出娱乐圈，后嫁给商人马廷强。
除了以上《倚天屠龙记》的电视剧，1993年上映的香港电影《倚天屠龙记之魔教教主》中张敏扮演的赵敏郡主也是一大经典，其坐于白马之上回眸一笑的动作简直是美的不可方物、至今没有多少人可以企及。
