黄豆面煮粥需要煮多久才熟呢？

Question

黄豆面煮粥需要煮多久才熟呢？怎么总是一股生面的味道！
还有煮的时候怎么和其他的粮食搭配好吃又有营养呢？
谢谢各位，费心了！
不过都没回答我问的问题。其实我是打算吃黄豆面补补蛋白质，每天吃一点。（因为我不吃豆腐。）
能不能告诉我，黄豆面需要煮多久，怎么除掉豆腥味，和其他粮食怎么搭配（和什么搭配，比例什么的。）

Answer 1

开锅后煮二十分钟，再转小火煮5分钟即可，还可以和百合、苹果、枸杞一起食用，下面介绍做法：

准备材料：黄豆面50克、新鲜百合2个、苹果1个、食用碱1克、清水适量、枸杞少许

制作步骤：

1、首先准备好煮粥的食材。

2、新鲜百合用刀切去有泥的部分，没有新鲜的百合，可以用干的泡发是一样的。

3、  把清理干净的百合一片片冲洗干净后放入盘子里，苹果用刀去核，切成块状。

4、准备一个大一点的碗，把黄豆面放到碗里后，加入食用碱，（不喜欢碱的可以忽略不计）。  

5、黄豆面里加入适量的清水，喜欢喝浓一点的粥就把糊和的厚一点，喜欢喝稀一点的粥就把糊和的稀一点、看个人喜好呀。

6、锅中倒入适量的清水烧开后，倒入搅拌好的糊糊，小火用勺子慢慢搅拌至粘稠，大概需要20分钟。

7、加入切块的苹果继续小火熬煮5分钟左右。

8、看见苹果块煮的断生变色的时候。加入提前洗净的百合。

9、小火继续慢慢熬煮2分钟即可关火。

10、盛出即可食用。

Answer 2

　　黄豆面煮粥需要煮半小时左右，以“黄豆玉米面油菜粥“为例。做法如下：

　　原料：黄豆25克，花生米15克，玉米面30克
　　辅料：油菜2棵，香菜1根，香油几滴，食盐一勺
　　步骤：
　　1. 黄豆和花生米一起洗净，浸泡6小时。
　　2. 泡好的豆入锅，加足量清水煮25分钟。
　　3. 玉米面加一点水，搅成糊状，入锅。用筷子不断搅动，避免糊底。煮15分钟。
　　4. 油菜和香菜洗净，切碎。
　　先把油菜入锅，煮2分钟，撒入食盐。 加入香菜，出锅后淋一点香油。

Answer 3

开锅后中火煮两、三分钟既熟，就营养而言黄豆面不需要与其他的粮食搭配，黄豆面有一股"豆腥‘味是很难去掉的。可以放点碱，但这样又破坏营养。

Answer 4

建议你不要用黄豆面煮粥，会在体内产生很多气体。告诉你一种吃法，很美味的。细玉米面200g 黄豆面50g 葱花末 五香粉 盐 鸡精适量拌在一起 开水烫面 （总水量一半）稍饧 加凉水（总水量一半）揉匀 面不能太软 案板铺一些白面，将玉米面团按成15毫米厚的片（用菜刀平按）再撒薄薄一层白面 切成15毫米乘15毫米的小方块 放面盆里 撒些白面 晃动面盆 使小面块滚动 见面块成球状 下开水锅煮五分钟 汤内加些青菜 盐 味精 芝麻油 （甩一个鸡蛋更美味）天津老人都会做 称作“嘎儿嘎儿汤” 面临失传。
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Answer 5

据题意应该是用黄豆面煮成粥样食品。很快的，大火十分钟可以煮成粥样食品。