白条鸡 三黄鸡 乌鸡有什么区别?(要详细答案,谢谢)

请问 白条鸡 三黄鸡 乌鸡有什么区别? 从好处 营养价值 功效入手

 白条鸡就是指鸡褪去了鸡毛,摘掉了内脏。都已经清理好的鸡,买回家只要切切就可以下锅煮的那种。
 三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。乌鸡http://baike.baidu.com/view/229973.htm
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第1个回答  2013-08-28
白条鸡就是屠宰完了的鸡,内脏,鸡毛都没了。三黄鸡不是很清楚。。乌鸡就是白色的毛,肉是黑色的。可以做药材
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