喝完绿豆汤是不是不宜吃鸡蛋呀

如题所述

绿豆汤可以和煮熟的鸡蛋可以在一起吃。绿豆汤和鸡蛋不宜与牛奶一起吃。绿豆性凉味甘,含有很高的蛋白质,而鸡蛋也是高蛋白食物。绿豆汤和鸡蛋没消化,又喝牛奶,两种消化缓慢的食物混在一起吃容易引起胃气胀。建议:喝绿豆汤和吃鸡蛋一小时再喝牛奶。
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第1个回答  2019-04-13

喝完绿豆汤能吃鸡蛋。

鸡蛋和绿豆并无什么相克现象。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,能补阴益血,除烦安神,补脾和胃等,含有各种维生素和微量元素,以及丰富的蛋白质。而绿豆能清热、解毒、祛火,滋阴润燥,除烦安神。

绿豆汤禁忌:

1、绿豆中富含的维生素B是解暑特性的重要组成部分,能有效弥补出汗时的营养损失。加碱虽然可以迅速把汤煮浓稠,但会破坏维生素B以及类黄酮抗氧化成分。所以,煮绿豆汤不要加碱。

2、不能空腹喝绿豆汤

绿豆性寒,空腹饮用会对脾胃造成伤害。尤其四肢冰冷、腰腿冷痛的寒性体质的朋友,若是空腹饮用则会加重症状,引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。

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第2个回答  2018-07-25

    喝完绿豆汤是可以吃鸡蛋的。

    绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

    绿豆汤食用须知:属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。绿豆汤,拒绝脾胃虚寒的人,对身体不好。

    鸡蛋:据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

    所以,两者吃并没有什么不好的作用。

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第3个回答  推荐于2017-09-06
没听说过,不过肯定是时间离太近了,吃多了,一时消化不了才这样的!!!绿豆还没消化完呢,就吃鸡蛋,鸡蛋本身不易消化,又喝了奶,接着又睡觉,睡觉消化缓慢,所以宝宝肯定不舒服,下回如果要吃也要隔上两三个小时候再给吃!就算喝完绿豆汤也不宜立刻给喝奶!还是隔开的好!本回答被提问者采纳
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