电陶炉和电磁炉的区别,哪个好

如题所述

电陶炉比电磁炉好。

区别:

1、电磁炉比较节能

电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量,这个过程热转换效率高,中间不会有其他能耗损失。电陶炉,由于是纯电阻电路,合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收,加热过程就会变得相对较慢,耗电量也就相应增加。

2、电陶炉磁辐射较小

电陶炉由于本身是通过合金加热丝进行加热,因此相比电磁炉其表面电磁辐射数值仅是1.373μT是电磁炉辐射的十分之一,不过由于其中有电路工作等原因,其辐射标准仍难以做到0辐射。

3、电陶炉噪音较小

噪音表现方面,由于电陶炉不需要在使用过程中切换频率,因此电陶炉工作噪音为54.8分贝,相比电磁炉使用起来更为安静。

4、电陶炉适合更多锅具

电陶炉不认锅,不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。

电陶炉的选购需要注意:

1、看风扇声音是否发出异声。如果是在实体店购买,建议测试一下电陶炉,看是否存在异声。要是在网上购买的话,可用通过询问客服或收到后检查,存在异响的话最好不要购买。

2、看电陶炉的温度是否达到制作标准。大多数的电陶炉温度达到700度左右,可通过放置一些冷冻食品来检查。

3、从插头上选,不要小看这个细节,这关系到使用的安全性,建议选择三角插头。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-10-24

电陶炉比较好。电磁炉虽然也有温控保护装置,但由于炉体本身并不发热,通常只有在锅具严重干烧时才会触发温控保护,正常使用基本不会自动降温。所以涮火锅时可以始终保持滚沸(通常中火即可),也可以马马虎虎的炒一些家常菜。

电陶炉相对电磁炉的优势:基本任何锅具都可以使用,尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火,非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火,烹饪效果比较慢。

电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。

缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级,效率只能达到60%,不过不挑锅。

第2个回答  2018-08-27

  电磁炉相信大家都不是太陌生,可能很多的人都在使用中,而做为新一代的厨具电陶炉由于进入市场不久,一些朋友还不是很了解。那么,电陶炉和电磁炉的区别在哪呢?下面来看看吧。

  

  一、电陶炉和电磁炉的区别

  1.本质区别。电磁炉大家应该都挺熟悉的,走入消费者家庭中已经很久了,电磁炉可以炒菜烧水等等,电磁炉使用的电磁场原理,是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术,发热时候会产生红外线。

  

  2.效果区别。电磁炉使用的间歇性加热方式,不能长时间保持固定的加热,温度可控性不强,而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候,你感觉水翻滚要开了,但是其实没有达到100度,而电陶炉表面温度就很高,和明火的感觉是一样的。

  3.功能和锅具的区别。电磁炉生活中咱们也就是基本的功能,比如说炒菜、烧水、煎炸、等等,而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多,所以功能齐全。另外在锅具的选择上来说,两者也具有很大的不同,电磁炉对锅具要求比较严格,必须是铁锅或者是不锈钢锅,比较局限,而电陶炉就不同,只要是能够抗高温的锅都可以在电陶炉上使用。

  

  4.安全保健区别。电陶炉采用的就是无名火原理,使用中产生的红外线不仅对人无害,还会促进人体血液循环,提高免疫力;而电磁炉在使用中会产生电磁,多多少少会对人产生危害。

  5.噪音区别。电陶炉使用中没有什么声音,很安静,但是单词路在使用的时候却会有一些噪音出来,很影响我们的心情。

  

  二、电陶炉和电磁炉哪个好

  电陶炉的优势

  1、电陶炉是一种新型的厨房电器,而电磁炉是属于一种传统的电磁炉,这两种产品对比下来。从的电陶炉的角度上面去看,电陶炉与电磁炉相比,各有优势各有劣势。而电陶炉与电磁炉相比较的优势就是。任何锅具都可以使用电陶炉,而使用传统的电磁炉只能用专用的电磁炉锅具。

  2、电陶炉和电磁炉相比,电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。电陶炉还有小火连续加热的功能。电陶炉是一种没有明火加热的电陶炉,这样的电陶炉就会更加环保,没有辐射,少污染。所以在传说中电陶炉还有着很好的保健作用。

  

  电磁炉的优势

  电磁炉与电陶炉相比,电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度,而电磁炉面板温度要比电陶炉低,所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。

  以上就是小编为大家介绍的电陶炉和电磁炉的区别,希望能够帮助到您。更多关于电陶炉和电磁炉的区别的相关资讯,请继续关注土巴兔学装修

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第3个回答  2013-08-25
但自2008年以来,电磁炉不再像前几年风光无限,总的销售量开始大幅下滑,很多电磁炉厂商的经营状况甚至到了难以为继的地步,终端市场不断洗牌,美的、九阳、苏泊尔等几大品牌形成寡头垄断局面。电磁炉自诞生以来,就饱受非议,让人爱恨交织,在其行业内部也是有不少争议(如电磁辐射)的,喜爱它的人说它节能高效,但还有很大一部分人因其不少的辐射危害和高返修率对其嗤之以鼻。电磁炉有明显的优点,同样其局限性也非常明显电磁炉在中国市场已成强弩之末,基本已完成它的历史使命,自然而然将会有新的更健康更环保的加热工具来取代它,这就是远红外灶。远红外灶又称电陶炉,是当今在欧美发达国家的家庭厨房普遍使用的一种环保灶具,因其加热快,无辐射危害,受热均匀,适用任何材质的锅具(如瓦罐陶瓷、铝铁合金、玻璃器皿等),没有噪音,可作烧烤,最高温度可达550摄氏度等优点,在欧美家庭厨房大行其道。下面爱芭小编带大家来看看电磁炉与电陶炉的区别:1. 原理上的区别:电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理,经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线。这种技术使得电陶炉加热速度加快,产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素;电磁炉使用的是电磁场原理,通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。这种技术有一定的限制作用,需要铁质的锅具才能产生电磁场,在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性。2. 效果上的区别:电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能,能够进行持续性的进行加热,在功率上从100-2000W可以连续的调节,真正的实现文武火功能;电磁炉采用的是间歇性的加热方式,在加热的时候不能持续,对于温度的可控性不强,不具备一些高温的爆炒效果。而且在加热的时候面板温度不均匀,外圈高内圈低。3. 功能上的区别:电陶炉在功能上进行了升级,具有一炉顶十炉的美誉。具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能,同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能(更详细的电陶炉功能请查看:电陶炉的四大功能特色);电磁炉功能较少,只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。4. 锅具上的区别:电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具,其他材料的锅具将无法产生热量。5.保健上的区别:电陶炉在使用的过程中不产生明火,不产生一氧化碳,属于健康安全的厨具产品。并且在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线,能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力。电磁炉由于采用了电磁场原理容易发生电磁波辐射,对于人的身体有一定的危害性,特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉,因为做饭时小孩正好在电磁波的辐射范围内,因此孕妇妈妈一定不可以使用电磁炉。本回答被提问者采纳
第4个回答  2015-10-16
电陶炉与电磁炉优缺点
1、电磁炉:优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
2、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但我个人使用过程中影响不大,爱糊锅是因为我的锅体不够平,受热点不匀均,不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等,我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。
电磁炉省电,安全。电陶炉热效率没有电磁炉高,而且不会自动断电。但并非电磁炉就不好,根据各自不同的需求应有不同的选择。
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