高压锅炖羊肉多久

如题所述

高压锅上气后炖30分钟就可以了,以下是具体做法。

主料:羊肉1500g 

辅料:盐适量、花椒适量、大料适量、小红辣椒适量、酱油适量、料酒适量、葱适量

步骤一:羊肉洗净切块

步骤二:放高压锅里

步骤三:水烧开撇去浮沫

步骤四:准备花椒、大料、葱、姜、小红辣椒

步骤五:将上面调料放入

步骤六:放适量的老抽

步骤七:放适量的原味酱油

步骤八:放适量的料酒

步骤九:放适量的盐

步骤十:搅拌均匀

步骤十一:高压锅盖盖上汽炖30分钟

步骤十二:炖好的羊肉盛出就可以享用啦~

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-10-28
通常都是30分钟,因为是炖羊肉,如果是怕缩水那就适当缩短点时间15-20分钟,看你是直接加料炖了吃的还是只是为了炖熟下次二次加工了本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-10-28
半个小时左右。
第3个回答  2014-10-28
30分钟左右
第4个回答  2014-10-28
30分钟左右
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