在农村开家面条加工厂怎么样

主要生产面条等一些主食 自己生产自己包装销售 都需要什么设备和办什么证件【生产许可证和产品标准号】 总动要投资多少钱 还有在农村开合适吗 详细 谢谢有知之士帮帮忙

食品生产加工企业(个体户)办理卫生许可证所需提供资料
1、提交的材料一律使用A4纸,打印或钢笔填写,并由法人或负责人签署姓名、日期。
  2、申报材料必须加盖单位公章,未取得工商营业执照者,必须提供工商管理部门对企业名称的核准通知。
申请时应当提交以下材料,并按顺序装订成册:
  (一)填写卫生许可证申请书,内容完整、清楚。
  (二)法定代表人或负责人资格证明(董事会任命文件、身份证明复印件)。
  (三)生产经营场所的使用证明(房屋产权证明或租赁协议)。
  (四)生产经营场所方位图,生产经营场所总平面布局图(根据实际按一定比例绘制,并标明相应场所、设备、设施)。
  (五)每种产品的配方(标明含量)、生产工艺流程图和说明,有外包装的须提供标签、说明书样稿。
  (六)接触食品的生产设备、工具、容器、包装材料等的材质种类一览表。
  (七)产品质量标准和三次食品样品全项目检验报告。
  (八)质量保证体系及质量控制的相关文件,企业卫生管理的组织和以下各项卫生制度:
  食品原料索证制度 库房管理制度 生产间卫生制度 设备工具洗消制度
  从业人员健康体检和卫生知识培训制度 产品检验和卫生检查制度
  销售过程卫生制度
  (九)卫生学专篇和新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书。
  (十)实验室设置情况及可检测项目(如委托检验的,应提供委托检验合同,委托的检验机构应具有相应资质)。
  (十一)从业人员健康证明及食品卫生知识培训记录。
  (十二)卫生行政部门认为有必要提供的其他材料。
  (十三)食品进行委托加工的,提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相公工艺的产品。
办理时限:
1、如发现申请材料需要补正,将在五个工作日内告知。
2、自受理之日起二十个工作日内作出是否许可决定(检验、整改等时间不计算在内)。
预计投资总额:8000元。其中:主要加工机械3000-3500元;租用店面800-1000元;雇员2-3人,总工资3000元,其余为购置操作台案板、塑料盆、水桶的资金。
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