第1个回答 2014-08-30
柚子 食疗小摘要： 健胃助消化，止咳化痰，消除疲劳。 别名： 柚，雪柚等。 特点： 柚子原产于东南亚，我国的广东、广西、福建、湖南、浙江、四川、 台湾等地均有栽培。柚子果实大，有扁圆形、圆形、梨形等， 皮层难剥，白层层厚，果肉颜色有白、黄、淡红色，种子多而粒大， 表面在皱纹。柚子味道清香、酸甜、凉润，营养丰富， 药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。 营养成分： 柚子含有糖类、维生素 B1、维生素B2、维生素C、维生素P、 胡萝卜素、钾、磷、枸椽酸等。柚皮主要成分有柚皮甙等， 柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。 食疗保健作用： （ 1）开胃、顺气、消食、解酒毒；（2）止咳化痰；（3） 消除疲劳；（4）有益于高血压病人。 柚子食疗，不妨一试： （ 1）治疗老年咳嗽气喘 用料：柚子皮 方法： 用开水泡，代茶饮用。 （ 2）口渴心烦或饮酒过度 用料：柚子 方法： 洗净后直接生食即可。 （ 3）治疗痰气咳嗽 用料：柚子，酒， 蜂蜜。 方法：将柚子去皮除核， 切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拦蜂蜜，时时含咽。 （ 4）治疗肺热咳嗽 用料：柚子 100克 ，大生梨100克，蜂蜜少许。 方法： 将上述用料一同洗净后煮壮，加蜂蜜或冰糖调服。 （ 5）预防哮喘 用料：柚子 100－200克。 方法：每日生食， 连用1周。 （ 6）治疗冻疮 用料：柚子皮 50克。 方法：水煎后， 用其浸泡冻疮部位，每日数次。 （ 7）治疗头痛 用料：柚叶与葱白各等量。 方法： 将二者一同捣烂后贴地太阳穴上。 （ 8）治疗关节痛 用料：柚叶、生姜、桐油各 20克。 方法： 将其一同捣烂后外敷于疼痛处。 （ 9）治疗腹痛 用料：柚子 1个，子鸡1只， 黄酒、红糖各适量。 方法：将柚子切研讨会， 子鸡去内脏，同放锅中，加适量黄酒和红糖，蒸至熟烂。 每日分次吃完。对于寒性腹痛有效。 （ 10）治疗急性病毒性肝炎 用料：柚子皮、茵陈各适量。 方法：将上述用料一同研成细末， 用温开水送下，每日3次，每次服6克。 （ 11）治疗斑秃 用料：柚子核 15克。 方法： 将柚子核用开水浸泡1－2小时后涂抹于患处。本回答被提问者采纳