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艾水煲鸡蛋的做法……步骤和过程
如题所述
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第1个回答 2016-08-04
艾叶煮鸡蛋的做法
1.艾叶拣去杂质,去梗,泡水。
2.洗净的艾叶,小盆里打入3个鸡蛋。
3.艾叶切碎,鸡蛋打散。
4.锅里烧开水。
5.水煮开后倒入艾叶煮开。
6.倒入鸡蛋液煮开。
7.煮开后转中小火。
8.下适量盐、油煮开即可。
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第2个回答 2016-08-04
食材
主料
艾草
10克
干姜
15克
鸡蛋
2个
红糖
适量
步骤
1.食材大集合
2.把洗干净的艾草,鸡蛋,干姜放入锅中加适量清水
3.用文火先把鸡蛋煮熟后剥壳
4.把剥了壳的鸡蛋再放入锅中大火煮十分钟
5.加入红糖
6.美味的艾姜煮蛋就大功告成啦!
相似回答
红
艾鸡蛋
汤
的做法
答:
步骤:1. 将红艾叶洗净备用。2.
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3. 锅中加入适量清水,放入生姜片,煮至水开。4. 加入红艾叶,煮至叶子变软。5. 倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,让蛋液形成丝状。6. 最后加入适量盐调味即可。红艾鸡蛋汤的营养价值:红艾叶有调经、安胎、祛湿等功效,对于女性的身体有很好...
鸡蛋和
艾叶,80岁奶奶吃了30年,每周
煮
2回,很多人不懂有啥用
答:
把焯烫艾叶的水倒掉,重新起锅,加入适量的清水,大火煮开后转文火煮制10分钟
。提醒您, 自制艾叶煮鸡蛋不要用铁锅。而且艾叶是很容易煮熟的,煮太长时间容易把艾叶煮烂,营养反而会损失了,所以不要煮得太久了。
把鸡蛋磕入小碗或汤勺里,慢慢倒入艾叶汤中
,继续小火煮制8分钟左右。加入鸡蛋后不...
红头
艾煮鸡蛋的做法
答:
1. 准备两个鸡蛋和适量的红头艾叶。2. 清洗艾叶,与鸡蛋一同放入锅中。3.
向锅中加入适量清水,用大火煮沸。4. 转中小火,续煮约10分钟。5. 煮好后,轻轻将鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡,便于去壳。6. 去壳鸡蛋回锅,再煮5分钟,让鸡蛋充分吸收艾叶的香气。
用
艾煮鸡蛋的做法
答:
用
艾煮鸡蛋的做法
一、准备材料 1. 新鲜鸡蛋数个。2. 艾草适量。3. 清水适量。4. 盐适量。二、
步骤
详解 1. 采摘或处理艾草 选择新鲜的艾草,洗净泥沙,如果是干艾草则需要提前浸泡软化。艾草具有独特的香气,是煮鸡蛋时赋予蛋香的关键。2. 煮制艾草水 将处理好的艾草放入锅中,加入足够的清水,...
艾水煲鸡蛋的做法……步骤和过程
视频时间 00:24
新鲜艾草
煮鸡蛋
怎么做
答:
制作
步骤
:1. 将艾叶拣去杂质,去梗后泡水。这一步是为了去除艾叶中的苦涩味。2. 在小盆里打入3个
鸡蛋
,打散备用。3. 将洗净的艾叶切碎。4. 锅里烧开水,待水煮开后倒入切碎的艾叶,然后倒入鸡蛋液,转中小火。
煮的过程
中,可以适当加入油和盐调味。待鸡蛋煮熟即可享用。二、详细
做法与
特别提示:...
艾叶
煮鸡蛋的
正确
做法
是怎样做的
答:
至于艾草
煮鸡蛋的做法
那就很简单,做法都写在“艾草煮鸡蛋”这几个字里了,艾草和鸡蛋放水里煮就完事了,鸡蛋煮熟之后去壳,然后放回去再煮一会就行了。以前听老人家说,这样吃也是因为民间有吃这个可以趋吉避凶的说法,并不是因为有什么特殊营养之类的原因。所以如果对艾草煮鸡蛋好奇的话,可以在端午...
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