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21道适合吃粥的菜答：第一道:酱黄豆喝粥,就要搭配一些下粥小菜。酱黄豆,只需要几步,就可以做好。酱出来的黄豆,入口脆韧,咸香有余,特别下饭,比泡菜还要开胃,可以说是喝粥的黄金搭档,一颗一颗吃起来停不下嘴。具体制作方法第一步:准备食材。干黄豆300克、干红辣椒2个、八角2个、白糖15克、生抽80毫升。第二步:把黄豆清洗干净,然后...
好吃下稀饭的素菜答：很简单,也很实用。这样做好的烧茄子,软糯入味,不油不腻,虽说是素的,但比肉菜还香,特别下饭。具体制作方法第一步:准备食材。圆茄子1个、西红柿1个、尖椒1个、蒜适量。第二步:把茄子去皮,清洗干净后切成滚刀块。第三步:把茄子放入盆中,撒入1勺盐,然后拌匀,腌制15分钟。第四步:把西红柿切成块、尖椒切块、...