肯德基的鸡腿是怎么做的

Question

如题所述

Answer 1

炸鸡腿

[原料/调料]
鸡腿2个、鸡蛋2个。
花生油500克（实耗油80克）、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。
[制作流程]

1、鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟。
2、鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。
3、烧锅下油，待油温100度时，下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟。

Answer 2

我们去肯德基吃东西，首选都是炸鸡腿炸鸡翅里，那我今天就教你们吧

Answer 3

配方腌制 过面包粉油炸

Answer 4

独家秘方