请问黄豆和薏米可以煲骨头汤吗

如题所述

黄豆和薏米可以煲骨头汤:
一、材料

猪骨头300g、薏米50g、黄豆50克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量
二、做法
1.准备好食材

2.黄豆、薏米漂净,浸泡一下.

3.骨头漂净,焯一下,捞出漂净.

4.取自动锅,放入骨头,加满清水

5.放入黄豆、薏米

6.放姜片,葱结.

7.放适量米酒

8.盖盖子,按“骨头”键煮2个钟头.

9.捞去葱结,加些盐调味,撒些葱花即可.
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第1个回答  2013-01-28
可以,意米是去痰湿,黄豆且去火.黄豆意米猪蹄汤富有多种营养.
第2个回答  2013-01-28
可以,不错的,坚持喝对身体很好的
第3个回答  2013-01-27
可以,尤其是黄豆:黄豆猪蹄是东北名菜。
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