炒米茶可以直接用开水泡着喝，不过佐以茶叶、炒虾、炒花生芝麻之类的佐料一起泡着喝，口感更佳。
炒米茶是一道地方的传统美食，主要是用大米或者是小米进行翻炒所制作而成，炒米茶不仅味道香醇，而且由于翻炒的过程当中去掉了米当中的营养成分就会变成活性炭，人体食用后就会起到减肥助于消化的功效，而炒米茶的食用方法也非常的简单，可以直接用开水泡开饮用。
扩展资料：
炒米茶的制作：
1、炒米的时候，要保证米是干的；
2、要不停的炒动，否则下面会烧焦或者烧黑的；
3、米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。
4、煮的时候，就像平常煮稀饭的做法就行了。
参考资料来源：百度百科-炒米茶
炒米茶是流行于江西四川广东等西南地区的茶点。做法是把大米煮成饭，然后将它们晾在阳光下晒成“米干”（里面还有少量水）；再在大锅里放很细很干净的沙子作为热媒，起火把锅里的沙子烧热再把“米干”分批放进去炒，炒成“炒米”，水分也随之蒸发掉。
制作炒米茶的注意事项：
1、炒米的时候，要保证米是干的；
2、要不停的炒动，否则下面会烧焦或者烧黑的；
3、米一定要炒至发黄；
4、煮的时候，就像平常煮稀饭的做法就行了。
炒米茶可以直接用开水泡着喝，不过佐以茶叶、炒虾、炒花生芝麻之类的佐料一起泡着喝，口感更佳。
炒米茶是一道地方的传统美食，主要是用大米或者是小米进行翻炒所制作而成，炒米茶不仅味道香醇，而且由于翻炒的过程当中去掉了米当中的营养成分就会变成活性炭，人体食用后就会起到减肥助于消化的功效，而炒米茶的食用方法也非常的简单，可以直接用开水泡开饮用。
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扩展资料：
炒米茶的制作：
1、炒米的时候，要保证米是干的；
2、要不停的炒动，否则下面会烧焦或者烧黑的；
3、米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。
4、煮的时候，就像平常煮稀饭的做法就行了。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%82%92%E7%B1%B3%E8%8C%B6/3630424?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-炒米茶">百度百科-炒米茶