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    • 请问薄芡汁是什么？

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    推荐答案   2015-05-22
    淀粉加水后勾入菜品，薄芡汁是勾芡后菜汤呈微稠状液体追问

    哦，谢谢

    追答

    薄芡汁应该勾少许淀粉水，使菜汁稍浓

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2015-05-22
    生粉加水追问

    哦，谢谢你

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