要想用老式大炮爆米花机炸好爆米花,要注意什么?

如题所述

老式燃煤的爆米花机实际已经逐渐被淘汰,不太常见了。因为它的端盖密封是靠铅做密封垫,铅熔点很低,受热很容易挥发而污染苞米花,所以,现在基本都不使用它爆米花了。如果你还想找回过去的感觉,在使用老式爆米花机时一定要注意:一,端盖的密封要严实不漏气,这样才能在容器内产生压力而爆出米花;二,由于这种老式的爆米花机是铸铁铸造的,生产时难免它内部组织会有砂眼或不可见裂痕,一旦压力过大很容易炸开,出现人身事故。所以,它端口那块压力表一定要合格好用,压力表千万要精准灵敏,不可凑合!!操作时精神不要溜号,要关注压力。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-08-03
安全 温度 时间 火候
相似回答