中风病人最好的饮食是什么?

我叔叔患脑中风将近半年了,现在半身瘫痪,不会讲话,我想知道脑中风到底能不能治得好?如果可以的话,那应该有怎么样治疗方法呢?谢谢

第1个回答  2013-03-07
中风患者饮食方面的基本原则与高血压、动脉粥样硬化、高脂血症患者的饮食原则基本上是相一致的。中风患者的饮食一般是以低盐、低脂、低胆固醇、高纤维素为原则。潍坊市中医院中风科王向雷
1、每日食盐在6克以下为宜,人体摄入过多食盐,可增加血容量和心脏负担,增加血液粘稠度,使血压升高。
2、限制动物脂肪,如猪油、奶油、蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等含胆固醇较高的食物,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血胆固醇浓度升高,促进动脉硬化;可食用植物油,如豆油、花生油等,因其中所含不饱和脂肪可降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化。
3、补充蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。
4、多吃含碘丰富的食物,如海带、紫菜等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。
5、 多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对血管有保护作用。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-03-06
sorry 我不太清楚 百度下吧 准你好运!
望采纳。
第3个回答  2020-07-20
偏瘫患者在饮食方面应该注意以下几点:1.应供给营养丰富和易消化的食品,满足蛋白质、无机盐和总热能的供给。2、多饮水并常吃半流质食物,瘫痪病人常有怕尿多而尽量少饮水的心理,这是不对的,瘫痪病人应有充足的水分供应,病人清晨饮1-2杯谈盐水可预防便秘。3、食物不可过于精细,注意膳食纤维的摄入,增加胃肠蠕动,以预防便秘的发生。4、忌饮浓茶、酒类、咖啡和幸辣剌激性食物。
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