牛肉丸青菜粉丝汤怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

『牛肉丸青菜粉丝汤』是一款超级适合减脂期朋友的料理，牛肉丸肉质紧实，Q弹爆汁！粉丝吸饱了满满的牛肉汤，汤头特别鲜美。牛肉热量很低，作为减脂食材非常合适。

食材准备

牛肉丸｜生菜｜粉丝｜蒜末

具体做法

1、粉丝用温水泡软，牛肉丸一分两半备用。

2、锅中倒少许油炒香蒜末，放入牛肉丸倒入清水煮10min，加少许盐，下入泡软的粉丝煮约2min，放入生菜。

3、加少许生抽，煮沸后继续煮10s后盛出即可。