第1个回答 2021-07-17
早餐煮荷包蛋
做法简单省时又营养好吃。
用料
鸡蛋 2个
水 200克
香葱 1根
盐 1克
鸡精 1克
生抽 1勺
早餐水煮荷包蛋的做法
准备鸡蛋2个。
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锅中水开关火。
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空碗中加入30克水，打入1个鸡蛋。
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待锅中开水停止冒泡时，贴近水面轻轻的把碗中的鸡蛋倒入锅中。
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盖上锅盖焖一分钟成型。
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这时另取一只碗加入1克盐、1克鸡精、1勺生抽、1勺香葱、200克开水。
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一分钟后开中小火在煮两分钟荷包蛋就煮好了。
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荷包蛋盛入碗中。
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滑嫩水煎荷包蛋做法简单又美味。
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煮好后，兑入牛奶即可水乳交融！
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