红薯地里可以套种豇豆、四季豆、黄瓜和西瓜等。
1.豇豆。豇豆属于攀附性绿植,搭架栽种或是借助苞米、高粱等高杆绿植往上生长发育,属于无限生长种类,生产量很高,既可以农作物新颖的蔬菜销售市场,还可以让种子成熟,当作粮食作物。豇豆株间距维持在30-45厘米,行间距1.2-1.5米比较适合,并不会对红薯引起很大干扰。
2.四季豆。四季豆和豇豆类似,也是攀附性较强的豆类植物,还可以和红薯做好套种。红薯起垅栽种,四季豆种在垄沟,栽种相对密度可以把控在株间距30-45厘米,行间距1.5米左右,可以采食嫩荚,还可以收成种子。
3.刀豆。商洛市的人称作门板豆。经常栽种在地边或是院落周边,还可以在红薯地套种,苗长优良,仅仅需要搭高架。
4.黄瓜。黄瓜和红薯套种必须搭架,不然座果率极低,相对密度较低状况下生长发育优良,通常株间距45厘米,行间距2米左右。通常挑选土黄瓜和金棒子等质量较高的种类。
5.西瓜。西瓜采摘期偏早,早熟种类可以在7月初收成,迟熟种类在8月初成熟。红薯茎蔓生长发育在8月底之前,块茎膨大期在8月份之后,农村有着“七长上,八长下”的叫法,便是在8-9月份才步入迅速膨大期,几乎不干扰红薯的生长发育。
6.番茄等茄科农作物。番茄和红薯套种,必须挑选早熟种类,栽种后65天逐渐开始收成,通常在7月底就已经拔蔓了,这个时候,红薯才步入发枝期,几乎不干扰红薯的正常生长发育。红薯还可以和辣椒和茄子等做好套种,可是相互依存期较长,彼此之间也有干扰,需要减少相对密度。