有哪些高碳水化合物食物?

如题所述

以下是高碳水化合物食物:

1.面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;

2.谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;

3.根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;

4.水果:(大多数会甜的都含有,但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;

5.零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

扩展资料:

碳水化合物是一种可以提供热能的糖类化合物,它是构成身体的重要物质,不仅可以提供大脑所需的能量,而且还可以调理脂肪代谢和提供膳食纤维,是维持生物体生命活动的主要来源。

碳水化合物在自然界中存在最多、分布最广,不仅是营养物质,还具有特殊的生理活性。例如肝脏中的肝素有抗凝血作用,血型中的糖与免疫活性有关等。所以,在医疗领域,碳水化合物也非常有研究的价值。

参考资料:碳水化合物排行--人民网

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