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坛子肉是哪里的特产
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推荐答案 2022-10-11
坛子肉,四川省汉源县特产,中国国家地理标志产品。
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坛子肉是哪里的特产
坛子肉是哪方特产
答:
坛子肉济南、四川、湖南桂阳、湖南郴州的特产
。我国著名的坛子肉有:
汉源
坛子肉、桂阳坛子肉、济南坛子肉、卷硐坛子肉、子龙郡坛子肉、安岳坛子肉。汉源坛子肉是四川省汉源县特产,其一般用汉源土法烧制的陶罐进行保存,有着“存放一年不会变质”的特点。汉源坛子肉咸淡适中、外酥里嫩、肥而不腻、香糯适...
郴州
美食
答:
1、坛子肉:坛子肉是郴州传统特色菜肴
,始于清代。其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名。因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。2、鱼粉:鱼粉是
湖南郴州
地方名小吃,利用新鲜的鲢鱼和米粉制成。流传了多少年,已无从考证。常用作法是:河鲢鱼杀了熬成鱼汤,加入郴州当地的五爪...
坛子肉是哪里的特产
答:
坛子肉是山东省济南市的名菜
。
坛子肉属于鲁菜系
,该菜品始于清朝。据传第一个创制该菜品的是济南凤集楼饭店。大概在一百多年以前,该饭店的厨师用猪肋条肉,加入各种香料以及调味料,放入瓷坛中慢火煨制而成的。坛子肉是山东省济南市的名菜。坛子肉属于鲁菜系,该菜品始于清朝。据传第一个创制该菜品...
汉源
坛子肉
寓意?
答:
汉源坛子肉是四川汉源县的特产
,坛子肉的寓意是“福禄寿喜”,含义是“福禄寿”指的是祝福家庭幸福富裕长寿,而“喜”则指的是团圆和睦,家庭幸福的喜庆之事。坛子肉制作精细,口感鲜美,因此也象征着祝愿人们能够有美好的生活。
坛子肉是哪里的特产
答:
坛子肉是济南、四川、湖南桂阳、湖南郴州的特产
。1、济南坛子肉,是始于清代的一道传统名菜,其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名。因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。2、四川坛子肉,富有乡土风味。据传,此菜起源四川农村乡间。因农家活路多,粮多猪多,猪多肉多。栽插...
资阳特产有哪些
土特产
答:
资阳
特产
有安岳坛子肉、安岳米卷、伍隍枇杷、石桥挂面、坛罐黑宝石李等等。安岳
坛子肉是
四川省资阳市安岳县特色小吃。坛子肉是安岳农家的一种特色美食,将新鲜肉装在瓦罐里秘制发酵而成,在腌制发酵过程中产生大量对人体有益处的有益菌,肥而不腻。安岳米卷是四川省资阳市安岳县一种地方特色小吃,米卷...
山东
济南特产
有哪些
答:
济南
特产一:坛子肉坛子肉是山东济南的传统特色名菜,有着非常悠久的历史,创始于清代,据传创制该品的是济南凤集楼饭店。济南坛子肉的制作工艺十分精细,选用优质的五花肉,酱油为主要原料,加入各种调味品和香米,然后放入陶质小坛内,用木炭微火煨炖而成,所制作出来的坛子肉色泽红润而亮,口感肥而不...
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