《护肝养肝食疗全书》是2011年中国妇女出版社出版的图书,作者是王永怡。
《护肝养肝食疗全书(精粹版)》是国内顶级肝病专家集毕生经验总结出的护肝养肝方法,它既可为正常人群护肝养肝所用,又可为不同类型的肝病患者辅助治疗提供帮助。
《护肝养肝食疗全书(精粹版)》包括了各种简便易学、便于操作的护肝食谱和方法,并把作者多年珍藏的300多个食疗方公诸于世,它们可以为所有的急慢性病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝、药物肝患者,以及想预防和治疗各种肝病的读者所应用。
作者简介。
王永怡,解放军第三零二医院原感染内科及门诊主任医师、教授,传染病防治专家。毕业于原北京医学院医疗系,并在上海医科大学、华山医院专修内科感染病及抗生素结业;从事传染病专业医、教研工作45年。
1992年入编《中国当代名医辞典》;现任国家级刊物《传染病信息》杂志社主编。擅长诊治各种肝病及常见传染病,对当前我国肝炎、肝硬化、脂肪肝的中西医结合防治独树一帜,对食疗药膳、营养免疫学、护肝保健调养的研究也有较深造诣。