野艾草好吃吗

野艾草好吃吗

用料  

野哎草    

野艾草的保存的做法  

    野艾草

    野艾草摘干净。

    清洗干净。

    大锅里冷水烧开后放入艾草煮10分钟。

    把煮好的艾草捞起放入凉水里降温。

    沥干水握成团

    放入保鲜袋冰箱冷冻。吃的时候化冻再烫一下就可以用了。

    留下来的艾草水可以泡脚哦。

    小贴士

    我就知道艾草可以祛湿寒、止血安胎等功效。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-04-27
野艾蒿除了可以用来泡脚、入药等,也是可以直接食用的,除了基本的作为蔬菜和腌菜的原料,还有很多好吃的做法。

清明团

材料:艾草叶、糯米粉、笋、豆腐、蛋、葱
做法:
1、洗净艾草,在将艾草焯水煮熟,备用。
2、倒出适量的糯米粉,在粉里加入适量的清水,在使劲的揉,然后再加入煮好的艾草叶,再将艾草叶与糯米粉糅合再一起,就是揉面,揉到不粘手的样子。
3、制作馅料,将笋、豆腐煮好剁碎、鸡蛋炒好,与笋、豆腐混合在一起,加入适量的盐、香油、花椒粉等,口味可以根据自己的喜欢来放调料,再加入葱末。
4、将艾草团包上馅料,在底部用青草叶子包住,放进蒸锅蒸熟即可。
除了清明团,艾草还可以煮鸡蛋,对于孕妇、经常痛经的人来说是个非常的吃法,还可以治疗咳嗽,尤其是冬天感冒的咳嗽,很有效果。
第2个回答  2019-02-06
野艾蒿含有丰富的维生素,春季采食嫩叶,夏秋季采叶入药。嫩叶焯熟后凉拌,或做成艾叶茶、艾叶汤或艾叶粥。野艾蒿被称为“止血要药”,是妇科常用药,用于小腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕、皮肤瘙痒等
第3个回答  2019-03-27
艾草不是直接吃的,一般榨汁揉入面团里,做成青团之类的糕点再吃。
第4个回答  推荐于2020-01-22
喜欢吃自然就觉得好吃。但是药三分毒的,使用多了一定会有点副作用的,对神经会有一定影响的,建议适量服用。
  提示:全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得"艾绒",制艾条供艾灸用,又可作"印泥"的原料本回答被网友采纳
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