西贝莜面村中的“莜”字怎么读?

如题所述

莜:拼音yóu

解释:莜麦一年生草本植物,种子可磨成面供食用。亦作“油麦”。

拓展资料:

莜麦禾本科一种一年生草本植物(Avenanuda)。秆直立地丛生,叶舌透明膜质,叶片扁平而软。圆锥花序,向四周开展,小穗含3—6小花;外稃有芒或无芒,内稃短,具纤毛,成熟时子粒与稃分离。亦称“裸燕麦”,俗称“油麦”

莜麦,也叫裸燕麦,又叫油麦。一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用。这种植物的子实也叫莜麦。

西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌,主营中式休闲正餐,西北菜的杰出代表。西贝莜面村选用西北天然精良食材,挖掘、创新民间传统做菜工艺,原料来自西北的草原、山野、乡村,绿色、营养、健康!西贝的菜品烹制简单,调味单纯,不添加味精,保证了食材的本色、本味。

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第1个回答  2018-07-11

拼 音 yóu  

部 首 艹

笔 画 10

五 行 木

五 笔 AWHT

参考资料百度汉语

拓展资料

莜(yóu)面是由莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古,河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

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第2个回答  2018-01-14

【读音】 yóu

【释义】

〔~麦〕一年生草本植物,种子可磨成面供食用。亦作“油麦”。

【组词】

莜面[yóu miàn]莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古,河北坝上地区也是莜麦面食品的统称,含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份。 

【造句】

1 山西的莜面是很有特色的小吃。

2 同学小明特别喜欢吃莜面。

3 后山三件宝:莜面、山药、烂皮袄。

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第3个回答  2019-09-17

莜怎么读,莜字的拼音及其解释

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