莜:拼音yóu
解释:莜麦一年生草本植物,种子可磨成面供食用。亦作“油麦”。
拓展资料:
莜麦禾本科一种一年生草本植物(Avenanuda)。秆直立地丛生,叶舌透明膜质,叶片扁平而软。圆锥花序,向四周开展,小穗含3—6小花;外稃有芒或无芒,内稃短,具纤毛,成熟时子粒与稃分离。亦称“裸燕麦”,俗称“油麦”
莜麦,也叫裸燕麦,又叫油麦。一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用。这种植物的子实也叫莜麦。
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莜
拼 音 yóu
部 首 艹
笔 画 10
五 行 木
五 笔 AWHT
参考资料百度汉语
拓展资料
莜(yóu)面是由莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古,河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
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