香酱饼的酱怎么熬

Question

香酱饼的酱怎么熬

Answer 1

下面介绍酱香饼熬酱的方法。
用料：大豆油、红油郫县豆瓣酱、甜面酱。
步骤：
1、点开火，然后将大豆油放在锅内。
2、约一分钟，放入红油豆瓣酱，小火熬，并且轻轻搅动，把豆瓣酱中的红油与大豆油充分融合在一起。
3、大约3分钟后，放入甜面酱，用勺搅酱，慢搅，酱要搅匀。
4、在等大约3分钟后，放入清水，再继续熬，火不要太大，大约3分钟。
5、这样，熬酱的时间控制在在10分钟，就熬好了。