如题所述
用料
主料：火腿50克、香菇5瓣、青豆20克、甜面酱1勺、郫县辣酱2小勺
辅料：芥花油 1大勺、葱蒜少许、白糖2小勺
1、准备好熬酱的香菇、火腿、青豆和甜面酱
2、香菇提前泡发好，洗净切碎粒
3、火腿浸泡10分钟后，切小粒
4、热锅凉油，煸香葱蒜
5、倒入青豆、香菇和火腿粒
6、炒匀后，放1勺甜面酱
7、加入少许清水熬煮
8、煮开后，加入郫县豆瓣酱和少许白糖
9、熬制浓稠即可
10、成品
