人物以及解锁方式如下：
佐菲：战斗模式中依照初代，塞文，杰克，艾斯，泰罗的顺序各通过一次后出现。
艾迪：奥特模式全任务A级以上通关；所有奥特曼都通过一次战斗模式；所有奥特曼都通过一次十大据点。
玩具赛文：雷德王复活宣言和激斗！艾迪对赛文两关评级A以上出现。
阿古茹：使用盖亚V2型态（需先装备）在战斗模式中通关一次后出现。
JUSTICE：第16关第一部分用COSMOS击败JUSTICE后出现。
LEGEND：第16关评级A以上出现，无法记录。
达达：奥特模式初始任务全部A级以上通关后，同隐藏关怪兽标本一起出现。
格莫拉：奥特模式“怪兽殿下”任务过关评级A以上出现。
雷德王：奥特模式“怪兽标本”任务中由雷德王击败初代后出现。
杰顿：奥特模式“再见奥特曼”中由佐菲击败杰顿后出现。
贝蒙斯坦：奥特模式“怪兽标本”任务中由贝蒙斯坦击败初代后出现
双尾蛋：奥特模式“两大怪兽袭击东京”任务评级A以上出现。
巴基修姆：奥特模式“怪兽标本”任务中由巴基修姆击败初代后出现。
艾斯机器人：奥特模式“死刑！奥特五兄弟”任务中直接用艾斯机器人击败艾斯杀手后出现。
黑暗迪迦：奥特模式“影之继承者”评级 B以上通关后，在战斗模式中使用迪迦时会有一定几率遇到，击败后出现。
邪恶戴拿：奥特模式“死斗！戴拿VS戴拿”评级B以上通关后，在战斗模式中使用戴拿会有一定几率遇到，击败后出现。
宇宙正义机器人：在双打模式中使用COSMOS和JUSTICE一起通关一次后出现。
《奥特曼:格斗进化0》是"奥特曼"诞生四十周年的纪念之作。历代奥特曼战士都会出现在游戏中，这次还会插入一些战士和怪兽的对话场面。
和PSP的时钟同步，根据玩家所在时区相应的战斗舞台背景也会发生变化，加入"crok连续动作作战"系统。如果是白天的话是白天的场景，晚上的话在夜晚的场景战斗。
根据时间不同，怪兽能力强弱也有所变化。如果在傍晚的情况下战斗，CPU的布莱克王和杰克会变强，如果在夜晚的情况下战斗，CPU的巴尔坦星人会变强。这种情况也会影响到故事模式。