每到年底、年初，很多单位都会组织职工进行健康体检，对于一些需要空腹进行的检查项目，有些人往往就搞不清了：有些人觉得，不就吃点东西、喝点水嘛，能有多大影响？还有些人想着第二天需要空腹体检，那就前一晚吃饱点以储备能量；也还有一些人担心吃东西会影响到体检的结果，甚至在体检的前一晚就开始禁食了……
空腹抽血的原因
（1）许多化验正常参考值均来源于正常人群空腹抽血的结果，如果你抽血不是在空腹，那正常参考值就没有意义了。（2）人在早间运动少，而经过一天的进食、运动和工作等因素影响后，可使一些化验指标波动，不利于结果相对稳定和准确及与以前所做结果比较。如血常规中的白细胞在剧烈运动和大量抽烟时增高，红细胞在剧烈运动和情绪激动时也增高。（3）人体生物周期的变化，某些项目指标因采血时间不同而变化较大，空腹抽血有助于在同一时间测定，结果具有可比性。
那么，怎样才能真正做到空腹呢？
是不是仅仅当天早晨起床后不吃早餐就可以了？其实也不全是，除了体检当天不吃早餐、不喝水外，在体检的前三天开始，也应该开始保持清淡饮食和规律的作息，尤其是忌食高脂肪的食物，并于体检前一天晚餐后就不再吃东西，而且尽量不要太晚吃晚餐，以保证到体检时，前一天吃进去的晚餐能完全消化掉，而食物的消化通常需要8小时。
当然，空腹抽血也不是说要受检者在非常饥饿的状态下去抽血，人在非常饥饿时，也会因机能发生变化而影响到化验的结果，而且人在极度饥饿状态下也容易因低血糖而出现浑身直冒冷汗、头晕、昏厥，甚至发生低血糖休克。所以，在做健康体检时，需要空腹的项目最好能安排早一点去做，以上午7：30-10：00为宜。
此外，还需要提醒注意的是，对于一些需要长期服药的慢性病患者来说，有些人担心服用的药物会影响到体检的结果而在体检当天擅自停药，其实这样也是很危险的，像一些高血压患者，由于血压通常在早晨时较高，如果为了空腹体检就不吃降压药，那么很可能会使得血压突然飙升而影响到健康。一般来说，对于慢性病需要长期服药的人，在健康体检前，也可以照常服药，并在体检中告知医生。有糖尿病等慢性病的患者，应随身携带平时服用的药物，待空腹项目检查完之后，再像往常那样服药，切勿耽搁太久造成漏服而引起病情的波动。
需空腹抽血的项目
1．血糖（空腹）和糖化血清蛋白：前者是指从前l天晚餐后至次日清晨空腹8-12小时，在清晨6：00-8：00测定的血糖含量，超过上午10:00后的“超空腹”血糖会影响检查结果。糖化血清蛋白可反映近4周的平均血糖水平，其结果与血糖浓度成正相关，需空腹血（但糖化血红蛋白结果不受进食、运动和情绪影响，无需空腹抽血，其反映前2-4个月血糖波动情况）。
2.血脂：血脂水平与进食关系密切，餐后比餐前明显增高，故必须查空腹血。
3.肝功：反映肝代谢的谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、总胆汁酸和?-谷氨酰转肽酶(?-GT)等，及反映蛋白质代谢的总蛋白(TPO)、白蛋白(ALB)和球蛋白(GLO)等受饮食影响较大，需空腹（仅做乙肝两对半检查可喝水和进食）。
4.肾功（含尿酸）：尿素氮(BUN)、肌酐(Cr)和尿酸(UA)受饮食和运动影响较大，需空腹。
5.血生化:包括钾(K)、钠(Na)、氯(C1)、钙(ca)、镁(Mg)和磷(P)等，进食会影响结果，需空腹。
6.血流变测定：需测定血浆中的糖、脂肪、蛋白、尿素氮、肌酐和血细胞等有形成分，需在安静状态下，抽空腹血并抗凝。
7.免疫球蛋白、类风湿因子、抗“O”和C-反应蛋白：目前多数医院使用比浊法进行检测，因仪器对浊度识别无特异性，为防止血清标本对其影响，要求空腹抽血。
“抽血之前要空腹”是常识，于是，有人为了避免饮食影响化验结果，从抽血的前一晚就水米不进……
其实，空腹抽血绝对不是让大家饿肚子！真相到底啥样，跟着乐约健康了解一下吧！
不是所有的抽血都要空腹！
空腹通常是肝功能、肾功能、血糖、血脂、血生化（各种离子）、血流变等检查项目的要求。
如果你要做这些检查，千万不要把空腹抽血的叮嘱当作耳边风！否则，摄入了食物中的蛋白质、糖类、嘌呤等物质，数小时内就会对待测指标的含量出现显著影响！
但是，像血常规这样的检查，几小时乃至一天以内进食并不会对待测血细胞的数量造成变化，所以，如果您需要化验的只是血常规，就不必空腹。
不恰当的空腹，影响化验结果
空腹有必要，但并不是让大家盲目空腹！这里要特别提示糖尿病患者，宁可错过这次化验，也一定不要从前一晚就饿肚！
一方面，糖尿病患者饿久了会导致低血糖，甚至昏厥。另一方面，糖尿病患者在饥饿状态下，血糖值低是低了，但这个结果也会被误以为血糖控制良好，这样自欺欺人的数据对健康有害无利。
最重要的是，饿久了，身体会自动分解肝糖原来给未进食的身体供应能量，这样反而升高了血糖浓度，给医生的判断造成障碍。
所以，糖尿病患者验血糖，前夜的晚饭还是要吃。怎么吃？请继续看☟☟☟
抽血前还要知道这些事儿……
空腹不等于盲目饿肚子，空腹血是指距离前一餐8~12小时左右采集的血液标本。
也就是说，第二天早晨8点钟抽血，前一天晚上8点以后就不要进食了，但当晚8点以前还是要吃晚饭的。
晚饭都能吃，那喝点酒不要紧吧？答案是：必须不能喝！不仅酒类要避免，饭后的咖啡、浓茶都要拒绝。
另外，第二天起床后不吃早餐，少喝或不喝水，这些都做到了，才能保证化验结果真实有价值。
乐约健康还要提醒一件事，化验前一晚，晚饭虽吃得，但一定要清淡，因为进食油腻会影响血液标本的质量。
比如甘油三酯数值特别高的胖友们，血液样本离心后的血清就像牛奶一样，血脂化验其他项目的准确性就会受此干扰了。
1、血糖（空腹）和糖化血清蛋白：前者是指从前l天晚餐后至次日清晨空腹8~12小时，在清晨6~8点测定的血糖含量，超过上午10点以后的“超空腹”血糖会影响检查结果。糖化血清蛋白可反映近4周的平均血糖水平，其结果与血糖浓度成正相关，需空腹血（但糖化血红蛋白结果不受进食、运动和情绪影响，无需空腹抽血，其反映前2~4个月血糖波动情况）。
2、血脂：影响血脂化验结果的因素较多，其中影响最大的就是食物。进食后，特别是吃了丰盛食物后，食物中脂肪经过小肠进入血液，使甘油三酯水平明显升高。因此，只有抽空腹血化验，才能反映稳定的血脂水平。
3、肝功：反映肝代谢的谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、总胆汁酸和谷氨酰转肽酶（G-GT）等，及反映蛋白质代谢的总蛋白（TPO）、白蛋白（ALB）和球蛋白（GLO）等受饮食影响较大，需空腹（仅做乙肝两对半检查可喝水和进食）。
4、肾功（含尿酸）：尿素氮（BUN）、肌酐（Cr）和尿酸（UA）受饮食和运动影响较大，需空腹。
5、血生化：包括钾（K）、钠（Na）、氯（C1）、钙（ca）、镁（Mg）和磷（P）等，进食会影响结果，需空腹。
6、血流变测定：需测定血浆中的糖、脂肪、蛋白、尿素氮、肌酐和血细胞等有形成分，需在安静状态下，抽空腹血并抗凝。
7、免疫球蛋白、类风湿因子、抗“O”和C-反应蛋白：目前多数医院使用比浊法进行检测，因仪器对浊度识别无特异性，为防止血清标本对其影响，也要求空腹抽血。
因空腹时机体处于相对的基础代谢状态，能排除饮食等因素的影响，故空腹验血能反映人体血液中的真实情况。因此，如果需要对病人进行空腹血液检查，那么就必须抽取空腹血，这样的检查结果才具可靠避免因进食多种食物对血液中某些成份的影响。由于进食后，食物经口腔咀嚼初步消化后即由胃肠道消化吸收进入血液中，然后由血液输送到各个组织器官。
因此，食物中的某些成份进入血液，会使血液中某些成分的浓度增高，从而影响检测结果的准确性。若早晨验血前进食，那么，食物消化后产生的大量乳糜微粒便会很快地吸收进入血液，此时的血液也会“浑浊”，医学上称为“脂肪血”。由于不少血液生化检查是通过标本颜色的变化来作出判断的，若血液因乳糜微粒而显得浑浊时，那么检验人员就很难观察清楚。特别是做血脂测定时，“脂肪血”将影响测定的准确性。
文| 药疗君，编| 丹丹
每次抽血前医生都会特别的叮嘱，记得空腹来验血。但是为什么一定要空腹呢？
原因之一：
避免检查结果不准确，如果自己的朋友应该有印象还记的每次抽血完的检查结果后面都会有一栏写着“参考范围”，这个范围值就是空腹的范围值，而判断是否准确就是通过这个范围值来进行判断的。超过范围值的即为异常，如果在抽血检查的时候不空腹，那么范围值就会没有可比性，自然也检查不出来是否有问题。
原因之二
进食后的血液会出现乳糜状，因为很多的检查时要通过血液颜色进行对比的，乳糜状的血液会影响到检测结果，所以这个时候你的血液会被退回，要求重新抽血化验。
常见容易受影响的血液检查项目有：
血糖、血脂、肝功能、肾功能
影响相对小一些的项目有：
血常规、血沉、抗体检测、肿瘤标志物等等
容易影响结果的食物有：
鸡蛋，豆制品等高蛋白食物，容易影响转氨酶的结果，所以在做肝功能检查前要注意。（也不要熬夜）。海鲜类（嘌呤含量高，容易使肌酐浓度上升）的食物也要注意，嘌呤高的食物一般就是味道闻起来特别鲜美的。
Ps：检查的时候可以少喝一点点水，但是不要太多。可以自己带一些吃的东西或者小点心，检查完可以吃一些，以免出现低血糖的现象。