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贵州茅台酿酒一分厂,原为贵州省仁怀县茅坝镇两河乡陶瓷厂。
由于当时的酱香酒市场需求量大,因地方国营茅zd台酒厂产量供应不了市场需求,当时的贵州仁怀县市场管理部门认为要大力发展酱香型白酒产业,增加酱香白酒产量,因当时地处仁怀县茅坝镇的两河村有一个陶瓷厂发展不好,便将陶瓷厂改建为酒厂,命名为内茅台酿酒长一分厂!
扩展资料:
在80年代末期,酿酒业和陶瓷均为轻工业局统管,由于受到当时“白酒风”的影响,贵州茅台镇的白酒供不应求,所以贵州省轻工业局(当时局长为伍连禄)决定大力兴办酒厂,提高茅台镇白酒产量。
于是成立了好几个新的酒厂和改编了几个别的企业为酒厂。由贵州省轻工业局局长的亲人伍连科担任总厂的厂厂长,负责全面管理,总厂名为“贵州茅台酿酒总厂”。
当时位于仁怀市茅坝镇两河乡的陶瓷厂因效益低,所以轻工业局便把他改编成了酒厂,并命名为“贵州省茅台酿酒一分厂”,由茅台镇人宋勋国担任厂长,厂里主要负责人还有吴太金(现已去世)、许红科等。
茅台酿酒一分厂成立后出的主要产品有“茅浆窖酒”、“茅渡大曲”“赖茅”等。由于酿酒根基不稳,加上经营不善,于90年代中期酒厂倒闭。
可是人家说没有这个厂的,你怎么知道有这个厂的呢?
追答茅浆窖,原始名称“茅台原浆窖藏酒”茅浆窖本身只是一个简称,口口相传的过程中最后正式改名“茅浆窖”。
茅浆窖是由茅台酿酒一分厂1987年6月13日酿制出品,也有人称“87年茅浆窖”。
茅台最早的酒坊名称,据查考,是大和烧房。这个信息是从茅台杨柳湾一尊建于清嘉八年(1803年)的化字炉上所铸的捐款户名单有大和酒坊名称而获得的。据最近的考证发现,有一家比大和烧房更早的酒坊叫偈盛酒号。这是在1990年茅台至县城的三百梯段出道的路碑上发现的。碑上刻有清乾隆四十九年(1784年)茅台偈盛酒号。
到清咸丰年间,在黔北一带有杨龙喜领导的号军起义。清咸丰四年(1854年)派兵镇压,与号军战于茅台,村寨夷为发墟,茅台的几十家酒房皆毁于兵燹茅台酒生产一度中断。战后1862年华聊辉在茅台开办“成裕酒房”(成义酒房的前身),茅台酒从此才逐渐恢复和发展。
茅台酿酒一分厂也是当时众多酒厂中的一员,采取茅台独特酿酒技艺,以优质高粱、小麦、再配以赤河之水酿造的茅浆窖酒香味悠长、入口顺爽、轻微刺喉感、入胃热辣,是茅台酿酒一分厂当之无愧的主打产品。后来由于经营不善,销量锐减,造成大量的囤积,茅台酿酒一分厂解散,茅浆窖酒自此封尘酒窖。随着时间的推移,尘封多年的茅浆窖酒再度流入市场,由于当时的封存技术有限,多年以后的茅浆窖酒每瓶都有或多或少的减少,同时多年的窖藏也使茅浆窖酒更纯,更香。
这是我从网上给你复制的,来源http://baike.baidu.com/view/2753725.htm
好好看看吧,哥们。这个酒你不喜欢的话可以给我。嘿嘿。