油炸过的鱼能不能冷冻？

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油炸过的鱼能不能冷冻?答：不可以。炸鱼属于油炸食品，油炸食品口感松脆、油脂多。若将油炸食品放入冰柜，这些特点会被完全破坏掉，食物会变软，成为糊状物。所以油炸食品最好一次吃完。炸鱼时要挂糊，吃时剥开焦黄的外壳，只吃里面的鱼肉，减少油脂摄入，但是高温油炸使各种维生素和矿物质都大量损失，且脂肪含量显著增加。

油炸的鱼能放冷冻多久答：油炸的鱼不能长期冷冻，因为鱼肉在冷冻时，冷冻速度是从表面向中心递减，冷冻速度分布不均匀也易引起鱼肉的品质降低。长时间冷冻，不但大冰晶会破坏组织结构，并且解冻后细胞不能恢复原状，细胞液大量流失，影响食品的风味和品质，甚至不能食用。

炸过的鱼可以冷冻吗答：炸过的鱼可以冷冻吗炸过的鱼可以放进冰箱冷冻，但是不建议放进冰箱冷冻，因为，炸鱼属于油炸食品，油炸食品口感松脆、油脂多，若将油炸食品放入冰柜，这些特点会被完全破坏掉，食物会变软，口感会变差。炸过的鱼怎么保存鱼炸好后，先放在室内晾干变凉，然后放入塑料带中密封，再放入冰箱冷藏，这样可以...

炸好的鱼块能放冷冻里面吗答：炸好的鱼块是可以放进冰箱的冷冻室里冷冻的，这样可以保存数个星期不会坏，但炸过的东西冷冻后，会变软，需要在微波炉内加热一下，把水分蒸发掉，才会重新变得酥脆。油炸鱼是一道由鱼等食材制成的美食。鱼营养丰富，含有很多人体需要的营养物质，肉质鲜美，适合所有人食用，做法简单，适合家庭制作。

油炸食品能放在冰箱吗?答：可以放在冰箱里。油炸食品，如炸鱼、油条、糕点等，不易因高温杀菌、水分少而变质，因此不需要在冰箱中短时间存放。如果需要存放在冰箱中，可以将其放入塑料袋中，并将袋子系紧。这可以防止冷冻室中的水分进入袋子并导致食物变质。冰箱存放食品需要注意的 1、注意生熟分开：生食常沾染病菌、寄生虫卵等...

炸好的鱼块放冰箱冷藏还是冷冻答：炸好的鱼块最好放冰箱冷藏。把炸好的鱼块用密封袋封好，然后放入冰箱进行冷藏，这样可以避免冰箱中的水分进入密封袋，致使油炸鱼块变质，如果在3至5天内没有食用完，此时就应该把油炸鱼块转移到冷冻层进行保存，冷冻层的温度更低，可以保存更长的时间。鱼是一种变温水生动物，鱼肉肉质鲜嫩，里面含有...

油炸过的鱼能保存多久油炸过的鱼板寸时长介绍答：1、用油煎过的鱼（炸鱼）可以保存3－5天。2、炸鱼常温下可保存4－7天，夏季高温下不放冰箱可保存2－3天。冷藏温度很低，一般半个月吃一个月都不成问题，但你吃完鱼后还是在一个星期内吃完；3、否则，久而久之会破坏食物的营养。如果你想把它放在冰箱里一个星期，还想吃，你应该把它放在冰箱...

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