木瓜素有百益果王的称号,在李时珍的《本草纲目》记载中,木瓜性温,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压,多吃是有好处的。不过市场上的木瓜,是有3个品种的。如果你想要的木瓜是很香的那种,那么应该是一尺瓜,也称作香港瓜。
木瓜其实源头并不是在中国,木瓜原产热带美洲,后来在1583年被引入马来西亚种植。木瓜种植的时间不需要太长,往往一年左右就可以结瓜,而且还能收获许多。在市场上,我们可以看到的木瓜品种,其实是挺多的,不过大致分为三类。
一种就是etotica瓜,这种瓜提及比较小,肉质滑嫩也很甜美,在市场上也有很多的水果商家售卖,不过就是价格相对比较昂贵。这是从夏威夷的solo瓜嫁接到马来西亚的木瓜而生产的,所以人们喜欢这一类瓜,更多就是喜欢肉质和体积小,一般许多上班族也会当做下午茶来食用。
而木瓜第二种就是一尺瓜,这种瓜的潺漏比较高,果实是比较均匀的,长度在一尺左右。大家不要小看这一种瓜,这瓜商业价值很高,并且还是专门销往香港的一种瓜,所以也被称作香港瓜。这种瓜也是比较香的,所以很受香港人喜爱,都喜欢吃。你说的很香的一种瓜,可以说是这样的香港瓜。
还有第三种木瓜,称作是石瓜,不过石瓜的提及是比较大的,往往一个就是2公斤重。相对来说,这样大体积的瓜更多是为家庭购买,香味也没有一尺瓜香。
木瓜营养丰富,帮助改善身体健康,具有一定舒筋活络的作用。除含有丰富的糖分外,还有有机酸,蛋白质、脂肪、维他命A和C,以及其他多种维生素。富含有17种以上氨基酸,在帮助抗炎抑菌上也有不错效果。平时女孩子多吃木瓜,还可以丰胸美容~