喜欢做美食的小伙伴，都知道铝箔纸和锡纸，那么这两种纸分别用在哪里最好呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：
铝箔纸是指由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成的纸。质软容易变形，如纸一样，而且变形后不反弹。可以定性，保证遮光，不会掉落，不透光，无污染，价钱便宜. 供高级卷烟、糖果等食品防潮和装饰包装用。铝箔纸的用途十分广泛，例如：航空食品包装，普通肉食包装，烟卷包装等。有关专家根据其应用特点的不同，将它分成了20多个品种。不同国家由于经济发展水平的差异，铝箔消费结构也存在很大差距。
铝箔纸和锡纸首先就是性质不同，铝箔纸是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成，厚度回在0.025mm以下。锡纸则是用金属锡经延压设备加工而成。再就是熔点不同：铝箔纸熔点660℃。沸点2327℃，外观为银白色轻金属，有延性和展性。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。锡纸的熔点231.89℃，沸点2260℃。具有极好的延性和展性。
还有就是用途不同，铝箔纸的熔点比锡纸高，更适合用于烧烤食物。而锡纸则是主要用来保鲜水果，比如香蕉买回来之后，我们把吃剩下的香蕉头部那一节用锡纸包裹上，这样就可以很大幅度的隔绝空气中氧气对香蕉的腐蚀，从而减缓它的衰败的速度，保证它的新鲜度。
锡纸还可以是磨剪刀利器，拿剪刀一次次地把锡纸从中间剪断。这样连续几次之后剪刀就会恢复以往的锋利了。为什么会这样呢？主要是因为锡纸在被剪刀裁剪的过程中发挥了类似磨刀石的作用，所以才会让我们的剪刀锋利如初。
1、性质不同：铝箔纸是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成，厚度在0.025mm以下的习惯。锡纸是用金属锡经延压设备加工而成。
2、熔点不同：铝箔纸熔点660℃。沸点2327℃，外观为银白色轻金属，有延性和展性。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。锡纸锡密度5.75g/cm3，熔点231.89℃，沸点2260℃。具有极好的延性和展性。
3、用途不同：铝箔纸的熔点比锡纸高，更适合用于烧烤食物。
扩展资料：
注意事项：
1、用铝箔纸包好的食物应该放在烤箱的中间，最好不要放得太靠边。
2、使用微波炉的时候也最好使用烧烤档。
3、使用家用箔不会像其他材料一样在高温下放出危害人们健康的东西。
4、锡纸软硬快开使用应该是细心的。锡纸软硬快开的使用不难，只要是细心耐心的使用都是没有问题的。
参考资料来源：百度百科-锡纸
参考资料来源：百度百科-铝箔纸
本回答被网友采纳铝箔纸：是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成，厚度在0.025mm以下的习惯叫铝箔纸，厚度在0.2mm以下的叫铝箔，厚度在0.2mm以上的叫铝板。铝或铝箔的密度2.70 g/cm3。熔点660℃。沸点2327℃，外观为银白色轻金属，有延性和展性。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。
锡纸： 是用金属锡经延压设备加工而成，具有极好的延性和展性，因此加工成厚度在0.025mm以下锡纸相当容易，甚至用手工即可加工成，锡密度5.75g/cm3，熔点231.89℃，沸点2260℃。具有极好的延性和展性、抗腐蚀性好、熔点低的特性。外观为银白色微带蓝色的金属。锡加热到160℃以上时转变为脆行锡。化学性质比较稳定，在常温下不与空气反应。
铝箔和锡纸一样吗
一样
一样。铝箔纸亦作铝箔，在香港有人也称之为锡纸，是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2毫米以下的一种薄片，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料，可用于烧烤、吸油、电发。