第2个回答 2013-04-27
三文鱼腩寿司，稍微烤了一下，像冰淇淋一样入口即化的，十分肥美
虾手卷寿司，一切都很美味，就差在海苔纸有点潮，很韧难咬断，应该等饭凉后再卷，并且要现卷现吃的
下面介绍两种吃寿司的正宗方法，一种是将寿司侧卧，用旁边的截面蘸酱油，这样米饭和肉都能蘸到酱油，如果需要芥末，像吃刺身一样单独放在寿司上。另一种方法吃寿司很有乐趣，现在日本年轻人都不会这样吃了，反手用食指和中指夹起寿司，然后反转过来正手蘸酱油，最后反手送入口中，日本人见到你这样会吃，高看你三分的
大酱汤：吃法纠错：酱汤不能单独喝，一定要跟米饭或者寿司一起吃，而且大酱汤 每次喝半碗
关于刺身的吃法，很多人先将芥末化在酱油中，再用刺身蘸酱油，这是错误的吃法，正宗的吃法是刺身一面蘸酱油，一面放芥末，这样入口味道更加有层次感
筷子的用法:1用拇指、食指和中指摆动位于上方的一只筷子，夹住食物，送进嘴里 2要领就是把位于下方的一只筷子固定起来，摆动上方的一只筷子，夹住食物即可 3筷子前端合拢时，只要前端齐平，就是小小的豆子也能轻易地夹住 4尽量用筷子的前端夹食物，左手放在食物的下面往口里送，以防食物掉下 筷子的禁忌和中国错不多三长两短,用餐前或用餐过程当中，不可以将筷子长短不齐的放在桌子上，老人家会认为这种摆放方式代表“三长两短”，是大不吉利的。因为棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2.仙人指路,这种拿筷子的方法是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停地指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，相当不礼貌。
3.品箸留声,小孩子吃饭时喜欢玩筷子，常常会把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，不时的发出咝咝声响。其实这是一种无礼的行为，会被认为缺少家教。
4.击盏敲盅,同样地，小孩子用餐时用筷子敲击盘碗的行为，也是要不得的。因为过去只有乞丐要饭时才会用筷子击打饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
5.执箸巡城,这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，目中无人极其令人反感。
6.迷箸刨坟,这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“执箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法。
7.泪箸遗珠,实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
8.颠倒乾坤,这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
9.定海神针,在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，非常不雅。
10.当众上香,则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。会被人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，有违餐饮礼仪。
11.交叉十字,用餐时将筷子随便交叉放在桌上，等同于对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。
12.落地惊神,是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝。一旦筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字，以示不该惊扰祖先。
望采纳，谢谢。